ต้นนี้มีประโยชน์ไหม หรือเป็นวัชพืช

รูปแรก คิดว่าเป็นผักสลัด แต่ไม่แน่ใจ ใครช่วยยืนยันหน่อยครับ รูปสาม น่าจะเป็นมะเขือ แต่ไม่รู้พันธุ์อะไร ใครรู้รูปไหน รบกวนด้วยครับ

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิก วันนี้จะขอเสนอเรื่องราวของวัตถุดิบอาหารไทยหลายอย่างซึ่งใกล้ตัวมากทุกท่านก็คุ้นชื่อดี แต่อาจไม่ทราบที่มาว่ามันมาจากส่วนใดของพืช/สัตว์ จริง ๆ แล้ว วัตถุดิบพวกนี้มีเยอะมาก แต่ผมจ

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

แม่บ้านโรยไว้แต่จำไม่ได้ว่าโรยเมล็ดอะไรไว้ เราว่าจะแยกลงกระถางลงดิน ถ้าเป็นพวกมะเขือเปราะ มะเขือยาวว่าจะเอาลงกระถาง ส่วนถ้าเป็นมะเขือพวงคงเลือกสัก 1-2 ต้นลงดินค่ะ มีพื้นที่ไม่มากนัก ขอบคุณมากๆค่ะ เรา

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

ตามหัวข้อเลยครับผมไม่ทราบว่าต้นไม้ที่ขึ้นอยู่นี้เป็นวัชพืชชนิดไหนและมีคุณสมบัติ ทางยาอะไรบ้างไหมเพราะว่ามันขึ้นอยู่ทั่วบ้านเลย แต่ผมไม่รู้จักเลยอยากทราบครับว่ามันเอามาทำประโยชน์อะไรได้บ้าง ขอความรู้หน

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ซื้อมะเขือยาวมานานหลายวัน ทิ้งไว้ในช่องผักจนลืม วันนี้นึกขึ้นได้จึงขับรถไปหาใบโหระพามาหนึ่งกำ แวะซื้อหมูสับและเต้าเจี้ยว ส่วนพริกสับและกระเทียมสับมีเก็บอยู่ในช่องน้ำแข็ง สมัยก่อนเวลาที่บ้านผัด เพื่อ

ช่วงนี้เราอยากกินเมนูขนมจีนมากๆเลยค่ะ จะเป็นน้ำยากะทิ น้ำยาป่า แกงเขียวหวาน หรือ ฯลฯ ได้หมดเลย แต่ก็ไม่ได้ทำสักที  นึกได้ว่าเส้นสปาเก็ตตี้เหลืออยู่ และเราก็เคย