ทำสลัดเอง ทำไมกะหล่ำปลี จึงมีกลิ่นเหม็นเขียวไม่เหมือนที่เค้าขาย

น้ำสลัดซื้อเค้ามา แต่ผักเราหั่นเอง สงสัยจังทำไมจึง
มีกลิ่นเหม็นเขียวของกะหล่ำปลี ไม่เหมือนที่เค้าขายเลย
ช่วยแนะนำและชี้แนะหน่อยครับ
ขอบคุณครับ