อยากกินข้าวมันไก่แบบเดิมๆ

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

ข้าวมันไก่ ความอร่อยที่แตกต่าง วันศุกร์ที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่แต่ละที่มีความอร่อยและรสชาติที่แตกต่างกันตามเอกลักษณ์ของแต่ละร้าน ความแตกต่างเริ่มตั้งแต่ข้าวที

...เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาจำเป็นต้องเดินทางไปต่างจังหวัด เลยต้องแวะที่ปั๊มน้ำมันเพื่อไปศูนย์อาหารหามื้อเช้ากินรองท้อง ลังเลอยู่สักพักว่าจะกินอะไรดี..มองเห็นร้านข้าวมันไก่เจ้านึงแขวนไก่ตัวเป้งๆ อ่ะ!! ค

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

บะหมี่อี้ป๋อ YiboxBAIXIANG วันนี้มีรสชาติใหม่ ยังอยู่ใน Collection : YiboxBAIXIANG อี้ป๋อ หล่อจัง ♠ รสซุปไก่ แต่... Google Translate คะะะ... อะไรนะะะะ บะหมี่ ซุป ไก่ แก่ แปลโหดร้ายกับ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

ปีกไก่หอมพริกคั่วกับขิง เครื่องปรุงและวิธีทำ ปีกไก่ ขิงแก่ ต้นหอม ซี่อิ้วหวานญี่ปุ่น 1 ชต. ซี่อิ้วดำ 1/2 ชต. น้ำมันหอย 1 ชต. พริกไทย เกลือ ซี่อิ้วขาว กระเทียม พริกแห้งคั่ว น้ำมันพืช 2 ชต. ตั้งกระทะไ

หอมเจียว... เจียวหอม ใช้หอมไทย หัวเล็ก แต่กลิ่นและรสชาติดีค่ะ ปอกเปลือก ล้างให้สะอาด ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ แล้วซอยบาง ๆ ใช้มีดคม ๆ  คลุกเกลือเล็กน้อยก่อนเจียว ทำเบามือนิดนะคะ หอมที่ซอยแล้ว จะได้

เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื