ทำสตรอว์เบอร์รี่ชีสเค้ก ทำครัสท์แข็งเกินไป ทำไงดีคะ

https://youtu.be/3K9SKz0N5T0

สวัสดีค่ะ เมื่อวานนี้ จขกท ได้ลองทำคัพเค้กที่เป็นแบบสตรอว์เบอร์รี่ ชีสเค้ก ( Strawberry Cheese Cupcakes) แล้วคือดีมาก สูตรนี้ไม่หวานมาก มีเลเยอร์ที่เป็นตัวพายด้วยค่ะ รสชาติรวมๆ หอมอร่อยไม่ธรรมดา เ

ช่วงนี้เป็นหน้าของสตรอว์เบอร์รี่ แนนเลยแวะไปเก็บสตรอว์เบอร์รี่ที่ไซตามะมาค่าา ไปที่ฟาร์ม Nakamaita Tomita จังหวัดไซตามะค่ะ ขับรถไปจากโตเกียวประมาณชั่วโมงครึ่ง แนนไปช่วงเช้า ถึงประมาณ 10 โมง คนยังไม่

ลูกอมช็อกโกแลตกลิ่นสตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก คากิโกริ อยู่ในตู้เย็น ได้มาช่วงวาเลนไทน์ ซองนึงมี 5 ชิ้น หอม ๆ หวาน ๆ ด้านในเป็นไส้สตรอเบอร์รี่หวาน ๆ หอมนม ๆ และสตรอเบอร์รี่ค่ะ รุ่นน้องให้มาเลยไม่รู้ราคาค่

มือใหม่หัดทำขนมขอแชร์พื้นที่นำเสนอผลงานของตัวเองค่ะ :) " สตรอว์เบอร์รี่ เยอรมัน เค้ก : Strawberry German Cake (Erdbeertorte) " เนื่องในวันวาเลนไทน์ที่ผ่านมาก็เลยอยากทำขนมให้เข้ากับบรรยากา

วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้า มาเตรียมวัตถุดิบทำกับป้ากันเลยจ้า

❤🥰💐🎀🍓🍰เดือนกุมภาฯ เป็นเดือนแห่งความรัก ที่ใครหลาย ๆ คนกำลังมองหาว่าจะให้อะไรกับคนที่รู้ใจดี ยิ่งพึ่งจะมีวันแห่งความรักด้วยกันใหม่ๆ ในปีแรกๆ ก็ยิ่งตื่นเต้นคิดแล้วคิดอีกว่าจะให้อะไร เพื่อจะได้สื่อให้คนท

สวัสดีค่ะ หนิงจะมาชวนทำเค้กสีหวานๆ ต้อนรับเดือนแห่งความรักค่ะ เป็นเค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มๆๆ ตรงกลางเป็นชั้นแยมสตรอว์เบอร์รี่ ปาดหน้าด้วยครีมสดที่ผสมแยมสตรอว์เบอร์รี่ลงไปด้วยค่ะ เนื้อเค้กจะนุ่มไม่สากคอ เพื