อยากทราบ Supply chain management ของ The Pizza Company ค่ะ

พอดีอยากได้ข้อมูลไปทำรายงานส่งอาจารย์ค่ะ เท่าที่หาข้อมูลได้ก็มี
บ.ไมเนอร์ ชีส เป็นผู้จัดหาวัตถุดิบพวกชีส
บ. ลินฟอกซ์ เป็นผู้ขนส่งวัตถุดิบให้

***พวกวัตถุดิบอื่นๆ เช่น แป้งพิซซ่า ซอส ท๊อปปิ้ง เขามีวิธีการจัดหาอย่างไรคะ
แล้วเขามีวิธีคาดการณ์ความต้องการของลูกค้า (Demand Forecasting) อย่างไรคะ***

หากท่านใดต้องการแบ่งปันข้อมูลอื่นๆ ยินดีค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ