แกงกะหรี่ กับเนื้อสัตว์กลุ่มอาหารทะเล

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

Curry Hot Chicken สวัสดีครับ วันนี้เข้าครัวมา มาทำแกงกะหรี่ไก่ครับ แกงกะหรี่เป็นอาหารอินเดีย ที่ดังมากๆที่ญี่ปุ่น ซึ่งส่วนตัวผมไม่ค่อยได้ทานบ่อยเท่าไร แต่ชอบมาก เพราะชอบอะไรที่เป็นข้าวราดๆที่มันมีซุ

สวัสดีค่า วันนี้นึกอยากทานข้าวแกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น ครั้งล่าสุดไปทานที่ร้านเจ้าดัง จานละสองร้อยนิดๆแน่ะค่ะ มีเนื้อและผักมาเป็นเศษเล็กเศษน้อยเอง รู้สึกว่าแพงมากกก ที่บ้านเราทำทานกันเองบ่อยๆค่ะ ลูกๆชอบ

มื้อเย็นวันนี้ครับ วันนี้แม่ทำ ​แกงกะหรี่ตับไก่ + ไข่ต้มเยิ้ม ๆ ฟินเกินต้าน! จัดเต็มด้วยน้ำพริกเผ็ดแซ่บ

รายการ ครัวคุณต๋อยวันพฤหัสบดีที่ 7 สิงหาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้ – ข้าวราดแกงกะหรี่เนื้อ, หมู ร้านข้างแกงเจ๊กปุ๊ยเจ๊เฉี๋ย(เยาวราช) ดูย้อนหลังhttps://www.youtube.com/watch?v=FHO4fBtDVeE เนื้อตุ๋

หมูสับปรุงรสปั้นเป็นก้อนยัดไส้มะเขือเทศสดลูกเล็ก  นำไปคลุกแป้งทอด ทอดจนสุก นำไปทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เป็นเมนูอาหารที่ไปเจอมาจากงานเทศกาลแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ปี 2019 ที่เมือ

ร้าน Carnival ตั้งอยู่ที่ชั้น 2 ของ Central Westgate บริเวณโซนน้ำพุ เหมือนเดิมนะครับ ขอฝากติดตามแฟนเพจวิจารณ์ร้านอื่นๆ ซึ่งมีทั้งในและต่างประเทศได้ที่ https://www.facebook.com/pages/World-Food-Rev