ผงอัลมอนด์ที่ใช้ทําmacaroon เราสามารถซื้อได้ที่ไหนค่ะ

คือช่วงนี้ผมทำมาการองค่อนข้างบ่อยครับ ซึ่งแป้งอัลมอนด์ที่ผมใช้ปกติในร้านเบเกอรี่แบบไม่มียี่ห้อ(เขาน่าจะเอามาแบ่งขาย)อัลมอนด์ที่ซื้อมามีลักษณะหยาบและร่อนผ่านตะแกรงยากมากๆเลยพอทำมาการองหน้าไม่เนียนด้วยแ

ถามเรื่อง การปั่นอัลมอนด์ค่ะ ว่าพี่ๆปั่นอัลมอนด์รวมกับicing sugar นานกี่นาทีคะ? การปั่นมีผลต่อน้ำมันจากอัลมอนด์ที่ออกมา ทำให่้มาการองไม่ฟู บ้างไหมคะ? การตากแห้งอัลมอนด์กับแดดธรรมดา กับ เอาเข้าเตาอบเ

กะจะซื้อมาทานเล่นๆ แต่ไม่ไหวแกะมาลองกินก็เหม็นหืนเลย เสียดายจังค่ะ (ตั้ง 150 แหน่ะ) เอาไปทำขนม หรือเอาไปแปรรูปเป็นอะไรดี ถ้าเอาไปทำนมอัลมอนด์ นมที่ได้จะเหม็นหืนมั้ยคะ

ชอบกิน almond pretzel มาก ของ อันตี้แอน เลยอยากรู้ว่ามันคืออะไร เพราะไม่น่าใช่ผงอัลมอนล้วนๆแน่ๆ รสชาติออกหวานๆ เหมือนมีเกล็ดมะพร้าวด้วย และเหมือนมีแป้งผสมน้ำตาลเนย เอาไปทำให้เป็นเกล็ดๆกรอบๆเหมือนทอดมา

สวัสดีค่ะ ปีใหม่นี้อยากทำช็อกโกแลตที่มีอัลมอนด์อยู่ข้างในอ่ะค่ะ อยากสอบถามว่า ****ไม่มีอัลมอนด์แบบจืดๆ ใช้อัลมอนด์แบบคั่วเกลือที่หาซื้อได้ตาม 7-11 แทนได้ไหม จะทำให้ช็อกโกแลตเสียรสชาติไหมค่ะ**** ขอ

เคยซื้อบราวนี่กิน ใช้แป้งอัลมอนด์ทำ แพงมาก วันนั้นเดินผ่าน เห็นมีแป้งอัลมอนด์ขาย เลยซื้อมาเลย พยายามหาสูตรใน YouTube วันนี้ผ่านมา 6 เดือนแล้วค่ะ แป้งอัลมอนด์ยังคงอยู่เหมือนเดิม ใครมีสูตรขนมช็อกโกแ