ขอสูตรหมูแดดเดียวอร่อยๆด้วยค่ะ

เนื่องจากแม่ทำหมูแดดเดียวมาให้แต่ใส่แค่เกลืออย่างเดียว(แค่เล็กน้อย  แทบไม่เค็มเลย)  อีกทั้งกว่าจะเดินทางมาถึงน่าจะโดนความร้อนพอสมควร  เอามาทอดแล้วรู้สึกว่าหมูมันแห้งๆ  ไม่มีรสกลมกล่อมเหมือนที่ขายตามร้านอาหารเลยและมีกลิ่นสาบแปลกๆ  แต่ไม่น่าจะเสียนะคะ  

ไม่ทราบว่าแบบนี้จะเอามาปรุงใหม่ได้หรือไม่  ขอสูตรเครื่องปรุงด้วยนะคะเพราะไม่ค่อยมีฝีมือในด้านนี้เท่าไหร่  (หมูประมาณครึ่งกิโลจะทิ้งก็เสียดายค่ะ)

ขอบคุณค่ะ