อยากได้สูตรการทำห่อหมกปลาและส่วนผสมของพริกแกงค่ะ

วันนี้วันหยุดค่ะ แม่บ้านคอนโด ผู้มีทรัพยากรอันจำกัดจำเขี่ย และเดสก์ทอปเคาน์เตอร์ครัวแค่ 1 เมตร อยากจะจัดเมนูไฮโซซะหน่อยค่ะ เลยดัดแปลงให้ทำแบบง่าย ๆ ค่ะ อุปกรณ์ที่ใช้ 1. เตาติ๊ง (ตัวเก่าที่แม่ยกให้ ตั

ห่อหมกปลาใบโหระพา (สูตรโบราณ) สวยงาม และ น่าทานมาก ทำทานเองได้ไม่ยาก มาดูสูตรกันเลย!!! ส่วนผสม 1. น้ำพริกแกง ประกอบด้วย พริกชี้ฟ้าแห้ง 5 เม็ด ข่าหั่น 2 ช้อนชา ตะไคร้ 1 ต้น กระเทียม 10 กลีบ หอม 5 หัว

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ชวนทุกคนมาทำห่อหมกกันค่ะ ห่อหมก สมัยก่อนอยู่เมืองไทย ยายทำขายค่ะ ขายดิบขายดีแต่เป็นห่อหมกปลาช่อนนะคะ ตอนนี้มาอยู่อเมริกา หาปลาช่อนไม่ได้ ใช้ปลานิล ส่วนห่อหมก ถ้าให้อร่อยต้องตำน้ำพ

"มีฮ่อหมกยู่ในซึ่ง ไปกินฮ่ะเด้อ" เสียงเรียกของย่า หลังจากเพิ่งทำห่อหมกเสร็จได้ไม่นาน ถึงไม่ต้องเรียก กลิ่นของมันก็ อบอวนไปทั่วบ้าน ต้องไปรีบคดข้าวโดยพลัน..ทำเมนูนี้ทีไรทำให้หวนคิดถึง เรื่องร

🍄‍🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า

เวลาจ่ายตลาดเข้าบ้าน มักจะซื้อปลามาเก็บไว้ในตู้เย็น คิดอะไรไม่ออกก็แกะออกมาใส่เตาย่างปลา เป็นอันเสร็จวันนี้เอามารวมไว้ ปลาฮอกเกะ ปลาคินเมะได ปลาซาบะ ปลาแซลมอน ほっけみりん (Hokke Mirin) ปลาฮอกเกะ แหล่งจับให

สวัสดีครับ...เมื่อเสาร์อาทิตย์กลางเดือน พ.ค. ได้มีโอกาสกลับบ้านคุณย่าที่นครสวรรค์ตอนแวะกินข้าวแถวๆสิงห์บุรี คุณอาที่บ้านก็ส่งภาพปลาทับทิมตัวใหญ่ๆ มาให้ดู 3 ตัวแล้วถามว่าอยากกินเมนูอะไรเย็นนี้? คำตอบที

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ