หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีดที่แถมมากับที่เปิดไวน์ รักษาความคมได้ดีมั๊ย
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
ตอนนี้ลับจนคมมากแล้ว ประมาณ ตัดกระดาษแบบข่มลงไปเฉยๆ ไม่ต้องเฉือน
แล้วเกิดเสียดาย ว่ามันจะทื่อเร็ว
ประโยชน์ใช้สอยของมีดเล่มนี้ก็ไม่มีอะไรมาก เหลาดินสอ เปิดถุงขนม งานเล็กๆน้อยๆ
คำถามคือ เนื้อเหล็กของมีดฃนิดนี้ มันดี หรือแย่ อย่างไรบ้าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุดยอดมีดทำครัวจากเหล็ก HAP-40
เหล็ก HAP-40 หรือจะเรียกให้เต็มยศก็ต้องบอกว่า HAP-40 Powdered High Speed Tool Steel หรือ ตามข้อมูลของยาสึกิ 安来鋼 เองจะเรียกว่า HAP(TM) 40 มีดคิยะ 木屋 รุ่นไฮสุกาเนะ เหล็ก HAP(TM) 40 เหล็กชนิดนี้เป็นเหล็ก
กรรไกรดอกไม้
ลับมีดให้โกนขนได้และเหลาตะปูได้
ลับมีดแล้วก็ต้องลองใช่ไหมครับ หลายๆท่านหรือทุกท่านที่ชอบลับมีดก็คงรู้สึกคล้ายๆกัน หรือทำเหมือนกัน คือลองคมมีดที่ลับ ในจังหวะเกือบสุดท้าย จะว่าเสร็จเรียบร้อยก็คงไม่ใช่ ซัก
กรรไกรดอกไม้
ลับคมมีดใช้งาน
มีดใช้งาน ลับคมมีดใช้งาน เรามีมีดอยู่เล่มนึง ควรจะลับคมแค่ไหน ? หรือใช้หินเบอร์อะไร เป็นเรื่องที่มีคนคุยกับผมหรือคนถามผมอยู่เสมอๆ หินลับมีดดีๆมันมีอยู่เกือบทุกเบอร์ ที่เรารู้จักกันดีก็ตั้งแต่เบอร์ 100
กรรไกรดอกไม้
มีดช่างไม้ มีดคิริดาชิ 切り出し
切り出し แปลตรงๆคือมีดตัด บางครั้งก็เรียกไปเลยว่ามีดช่างไม้ ลักษณะเป็นมีดปลายแหลม หน้าคมตรง และปาดคมข้างเดียวหรือซิงเกิ้ลบีเวล คือมีด้านที่ปาดองศาและมีด้านเรียบ ซึ่งด้านเรียบนี้ส่วนมากจะปาดเว้าหน่อยๆเพื่
กรรไกรดอกไม้
ตัดด้วยการตีกระบองหรือ batoning
ตัดด้วยการตีกระบองหรือ batoning เป็นวิธีใช้มีดขนาดเล็กตัดไม้ขนาดใหญ่หรือผ่าไม้ ไม่ใช่ว่ามีดทุกเล่มจะทำบาตันนิ่งได้นะครับ มีดดีๆที่ใช้งานด้วยวิธีนี้ไม่ได้ก็มีทั่วไป คือมันเป็นแค่วิธีการใช้งานมีดและการส
กรรไกรดอกไม้
มีดที่ทำจากประแจ
วันนี้หลังกินข้าวเสร็จหาไม้จิ้มฟันไม่เจอก็เลยนำมีดมาเหลาตะเกียบให้เป็นไม้จิ้มฟัน ไปเจอมีดที่ตีจากเหล็กประแจ 2 เล่มก็เลยหยิบมาพร้อมกัน ด้านบนเป็นประแจเบอร์ 17 เก่ารุ่นคุณปู่ยี่ห้อลบเลือนไปหมดเห็นแต่คำว
Like สาระ?
ม้าแก่ชำนาญทาง
ม้าแก่ชำนาญทาง มีดเก่าๆบางเล่ม ยังทำงานได้ดี ดีกว่ามีดใหม่ๆบางเล่มซะอีก ตามหลักการข้อนี้มันไม่ได้อยู่ที่ยี่ห้อ ชนิดของเหล็ก หรือการแต่งผิวอะไรทั้งนั้นสิ่งที่อยากให้ดูคือการอบชุบเหล็ก และองศาของแนวคม ม
กรรไกรดอกไม้
ศาสตราปริทัศน์ มีดปลายปืน AK47
มีดรัสเซีย มีดปลายปืนเอเค47 เราๆท่านๆคงคุ้นเคยกับมีดชนิดนี้กันดีนะครับ ถึงจะเป็นมีดคอมมิวนิสต์แต่ก็แพร่กระจายไปทั่วในโลกเสรี เราจะเคยเห็นมันวางขายบ่อยๆในร้านขายอุปกรณ์ทางการทหารหรือร้านอุปกรณ์เดินป่าท
กรรไกรดอกไม้
เรื่องลึก เรื่องลับ ลับเป็นการใหญ่
ลับเป็นการใหญ่ มีดเล่มไหนๆมันก็ต้องลับ ถึงมันจะเป็นเหล็กดีที่รักษาคมได้ยาวนาน เมื่อผ่านวันเวลาไปความคมของมันก็ลดลงก็ต้องลับ มีดไฮคาร์บอนเก็บไว้เฉยๆสนิมขึ้นจางๆความคมก็ลดลงบ้างเหมือนกัน ก็ต้องลับ มีดสแ
กรรไกรดอกไม้
ความคมกริบคือหัวใจ
ผมอยู่ในแวดวงของมีคมมาก็นาน หลายปี เฉพาะเป็นช่างทำมีดนี่ก็ยี่สิบกว่าปีแล้ว มีผู้คนมากมายได้สอบถามหรือคุยกับผมว่าอยากได้มีดดีๆ หรือไอ้มีดดีๆที่ว่านี่มันเป็นยังไง ส่วนมากแล้วหลายๆท่านต้องการทราบคืออันไห
กรรไกรดอกไม้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีดที่แถมมากับที่เปิดไวน์ รักษาความคมได้ดีมั๊ย
แล้วเกิดเสียดาย ว่ามันจะทื่อเร็ว
ประโยชน์ใช้สอยของมีดเล่มนี้ก็ไม่มีอะไรมาก เหลาดินสอ เปิดถุงขนม งานเล็กๆน้อยๆ
คำถามคือ เนื้อเหล็กของมีดฃนิดนี้ มันดี หรือแย่ อย่างไรบ้าง