หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เค๊กเป็นไต คือ อะไรคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เบเกอรี่
ลองค้นหาในกู้กเกิ้ล ดู ไม่พบข้อมูลที่ชัดเจน ค่ะ
และการผสมเค๊ก จำเป็น ต้อง ตีไข่ น้ำตาล sp รวมกันให้ฟู ก่อนแล้วค่อยใส่แป้ง อื่นๆ ลงไปปป่าวคะ
เพราะลองทำแล้วเนื้อมันไม่ฟูเหมือนฟองน้ำเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กเป็นไตค่ะ!!! ใครก็ได้ช่วยทีค่ะ มันจะต้องแก้ตรงไหนยังไงคะ? มึนมาอาทิตย์นึงแล้ว T_T
ตามสเต็ปมือใหม่หัดอบขนมค่ะ เพิ่งจะถอยเตาอบ เลยลองของค่ะ ประเดิมด้วยคุ๊กกี้ก่อนซึ่งทุกอย่างก็ผ่านไปได้ด้วยดี ถัดมาเลยลองบัตเตอร์เค้กค่ะ ก้อนแรก เป็นไตนิดหน่อยยังพอให้อภัยได้ แต่ก้อนที่ 2 ก้อนที่ 3 นี่
ขวัญเอ๊ยขวัญมา!!!
อบเค้กแล้วเป็นไตข้างล่างนี่เป็นเพราะสาเหตุอะไรได้บ้างคะ
พอดีเริ่มหัดอบขนมโดยอ่านหนังสือ และดูตามคลิปในยูทูปค่ะ (พอดีกำลังจัดสรรหาเวลาไปเรียนค่ะ) ลองทำเค้กส้ม เนื้อเค้กถือว่าผ่านค่ะ ต่อมาลองทำเค้กนมสด อบครั้งแรกเนื้อเค้กโอเคค่อนข้างไปทางแข็ง(มารู้อีกทีว่าลื
สมาชิกหมายเลข 832007
ทำไมชิฟฟ่อนเป็นไตแค่ตรงกลางคะ (มีภาพประกอบ)
ทำไมมันเปนไตแค่ตรงกลางหรอคะ เป็นเพราะสาเหตุอะไร รบกวนผู้รู้แนะนำด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 728693
เค้กสปันด์ เป็นไต แก้อย่าไรได้บ้างคะ
ทำเค้กมาก็หลายก้อน ช่วงนี้ทำเค้กสปันด์ เป็นไตตลอด ไม่มากก็น้อย ทำเอาท้อคะ ทั้งๆที่สูตรก็เหมือนเดิม ทุกอย่างเหมือนเดิม กำลังเดาว่าเครื่องตีกำลังตก เราจะสังเกตุได้ยังไงคะ ว่าควรเปลี่ยนเครื่องได้แล้ว หรื
อยากกลับบ้าน
สอบถามเรื่องเค้กเป็นไต + เรื่องเตาอบค่ะ
เพิ่งหัดทำเค้กได้สักพักใหญ่ๆแล้วค่ะ อาศัยดูสูตร+วิธีทำตามบล๊อกของคุณจุ๋มและหลายๆท่านบ้างค่ะ ตอนทำครั้งแรกๆมีเตาอบไฟฟ้าอันเล็กมาก ทำได้แต่คัพเค้ก ผลปรากฏว่าทำออกมารสชาติใช้ได้ เลยไปถอยเตาอบมาใหม่ใหญ่กว
ar_bowl
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย"
อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย" อีกหนึ่งเดือนเต็มๆ (21 ธค.) จะถึงเทศกาล "ตังโจ่ย" แล้ว วันนี้แม่นันจะชวนมาต้มอี๊ (ขนมบัวลอย) ใส่น้ำเชื่อมสีแดงๆไว้ทานกันให้หายคิดถึง ถึงแม้ว่
good moments
เต้าหู้ไข่ชุบแป้งทอด
เอาแป้งทอดกรอบโรยบนเต้าหู้ไข่ที่หั่นไว้ โรยบาง ๆ ให้ทั่ว ๆ เลย ใช้ไฟกลางตอนทอด ค่อย ๆ ตักลงทอดทีละชิ้น ด้านนอกกรอบ ด้านในเนื้อเป็นครีม ๆ นุ่ม ๆ ทีแรกว่าจะทำผัดพริกเกลือ แต่คุณภรรยาบอกว่ากินกรอ
Topyutt
หม้อแกงเผือก
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว
Phorn_Kitchen
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เค๊กเป็นไต คือ อะไรคะ
และการผสมเค๊ก จำเป็น ต้อง ตีไข่ น้ำตาล sp รวมกันให้ฟู ก่อนแล้วค่อยใส่แป้ง อื่นๆ ลงไปปป่าวคะ
เพราะลองทำแล้วเนื้อมันไม่ฟูเหมือนฟองน้ำเลยค่ะ