หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งสด เก็บยังไงให้อยู่ได้นานที่สุดคะ?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
มีกุ้งสดขนาดกลางๆ ตัวไม่ใหญ่มาก (ไม่ได้แกะเปลือก,หัว) อยู่ประมาณสองกิโล
คาดว่าทานไม่หมดภายในวันสองวันนี้แน่ๆ
อยากรู้ว่า ถ้าจะเ้ก็บในฟรีซ แบบไหนเวิร์กกว่ากันคะ ระหว่าง
1) แช่ช่องฟรีซทั้งอย่างนั้นเลย
2) ต้มใ้ห้สุกก่อนแล้วค่อยแช่ฟรีซ
3) แกะเปลือก ต้ม แล้วแช่ฟรีซ
รบกวนผู้เชี่ยวชาญห้องก้นครัวช่วยชี้แนะด้วยค่ะ
ปล. ตอนนี้แช่น้องกุ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ยังไม่ได้ทำอะไรกับมันเลยค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีถนอมกุ้งให้สดค่ะ วันไหนไปตลาดซื้อกุ้งมาเยอะเหลือลองดูค่ะ
วิธีเก็บกุ้งให้สดค่ะ เอากุ้งใสกล่องแล้วเทน้ำใส่ให้ท่วมแช่ใต้ช่องฟิซ จะเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนหัวกุ้งไม่ดำไม่เสียสดจ๊ะลองทำมาแล้วเพราะบางครั้งเราซื้อกุ้งมาเป็นกิโล แต่อยู่คนเดียวทำทีเดียวไม่หมดค่ะ มีคนแ
สมาชิกหมายเลข 943453
กุ้งแม่น้ำและกุ้งก้ามกราม เก็บรักษาอย่างไรให้ทานได้นานๆ
เพื่อนทำอาหารทะเลอยู่ค่ะ พอดีเค้าได้กุ้งก้ามกรามตัวใหญ่มา แบ่งมาให้10kg.เผาไปแล้ว1kg. ทานจนคลื่นไส้ แต่อร่อยเนื้อเด้งดีมาก นานๆเค้าจะได้มาที เก็บรักษาอย่างไรให้อยู่นานๆ เพื่อนบอกว่าถ้าไม่ใช่ iqf ไม่ให
nongshort
อาหารทะเลสดๆ(ตายแล้ว) จะเก็บรักษาัยังไงเพื่อคงความสดให้มากที่สุดครับ
ปกติผมไปจ่ายตลาดตอนเช้าๆ เจอ กุ้ง หรือ ปลาสดๆ โดยเฉพาะกุ้ง พอซื้อมา เก็บไว้ทำกับข้าวตอนเย็น ปกติจะเก็บไว้ในช่องด้านบนของตู้เย็น(ที่ไม่ใช่ช่องฟรีส) เอามาทำ เช่น นึ่งหรืออบ หรือผัด เนื้อมันจะเละมาก ไม่ท
kopbirt
แชร์!! วิธีการเก็บกุ้งสด🦐ให้อยู่ได้นานเป็นเดือนเหมือนเพิ่งขึ้นมาจากทะเล
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีการเก็บกุ้งสดให้อยู่ได้นานเป็นเดือนโดยคงความสดไว้เหมือนเพิ่งขึ้นมาจากทะเลกันเลย😁 เราจะใข้แค่เกลือ และแป้งมัน เป็นตัวช่วย เนื่องจากช่วงนี้ไปตลาดทีก็ซื้อมาเยอะเลย ไม่ค่อยอยากอ
สมาชิกหมายเลข 2103716
++ชวนทำ "กุ้งอบเกลือ" เมนูง่ายๆ แสนอร่อย
สวัสดีค่ะ ชวนทำกุ้งอบเกลือค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยค่ะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยจริงๆค่ะ ว่าแล้วก็ทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ -กุ้งขาว 500 กรัม (15ตัว) -เกลือป่น 1 ช้อนชา -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอม2ต้น
Phorn_Kitchen
ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 รวม 3 เมนูครับ มื้อนี้ ทำเมนู ทอดมันกุ้ง แบบไม่ผสมมันหมู สัมผัสเนื้อกุ้งเต็มๆ เอากุ้งส่วนหนึ่งมาทำข้า
กานต์(วีระพัฒน์)
== แลกเปลี่ยน เทคนิคการถนอมอาหารแช่แข็ง ทำยังไงให้กุ้งสดเด้ง ==
== กุ้ง ปู ปลา แช่แข็งแล้วเปื่อยยุ่ย == ป้องกันยังไงดี ไม่ใช้คำว่าแก้นะ เพราะว่า ถ้ามันเสียไปแล้ว แก้ไม่ได้ เคยมั้ยกินอาหารตามร้าน เจอ กุ้ง ปู ปลา โดยเฉพาะกุ้ง ที่เนื้อมันไม่สดเด้ง แต่ ออกไปทางยุ่ย
-=Jfk=-
ทำกินง่ายๆ: ผัดสายบัวกุ้งสด
ทำกินง่ายๆ: ผัดสายบัวกุ้งสด เอาสายบัวมาลอกเปลือกออก หั่นเป็นท่อนพอดีคำ ลวกให้สุกแล้วแช่ในน้ำเย็น สายบัวจะสีเขียวสวย ตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ เอาไปผัดกับกุ้งสด ปรุงรส กินแล้วสบายท้องดี ส่วนประกอบ
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
กุ้งต้ม สลัด และขนมปังกระเทียม กินง่าย อยู่ง่าย แบบบ้านๆ
สวัสดียามหัวค่ำค่ะทุกคน เอาอาหารเย็นมาเสิร์ฟค่า วันนี้เป็นอาหารทะเลจากตู้แช่แข็งค่ะ 😁 กุ้งต้มไม่แกะเปลือกสำเร็จรูปค่ะ กุ้งต้มแบบนี้มีขายในซุปเปอร์มาเก็ตทุกแห่ง มีให้เลือกหลายไซต์ มีทั้งแบบมีเปลือ
สวยสุดซอย
[TripNote] ลุงเล่า Ep.321: อุทาหรณ์ แกะกุ้งจนข้างเล็บเป็นหนอง ดีไม่ติดเชื้อรุนแรง
วันศุกร์ที่ 14 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:24 น. 📌 SukiLand • สุกี้แลนด์ • บุฟเฟต์ • สุกี้ • ชาบู • ปิ้งย่างเกาหลี • บางแสน 💵 557 บาท ★★★★★ เปลือกกุ้งสามารถมีเ
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.0 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งสด เก็บยังไงให้อยู่ได้นานที่สุดคะ?
คาดว่าทานไม่หมดภายในวันสองวันนี้แน่ๆ
อยากรู้ว่า ถ้าจะเ้ก็บในฟรีซ แบบไหนเวิร์กกว่ากันคะ ระหว่าง
1) แช่ช่องฟรีซทั้งอย่างนั้นเลย
2) ต้มใ้ห้สุกก่อนแล้วค่อยแช่ฟรีซ
3) แกะเปลือก ต้ม แล้วแช่ฟรีซ
รบกวนผู้เชี่ยวชาญห้องก้นครัวช่วยชี้แนะด้วยค่ะ
ปล. ตอนนี้แช่น้องกุ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ยังไม่ได้ทำอะไรกับมันเลยค่ะ