หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งสด เก็บยังไงให้อยู่ได้นานที่สุดคะ?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
มีกุ้งสดขนาดกลางๆ ตัวไม่ใหญ่มาก (ไม่ได้แกะเปลือก,หัว) อยู่ประมาณสองกิโล
คาดว่าทานไม่หมดภายในวันสองวันนี้แน่ๆ
อยากรู้ว่า ถ้าจะเ้ก็บในฟรีซ แบบไหนเวิร์กกว่ากันคะ ระหว่าง
1) แช่ช่องฟรีซทั้งอย่างนั้นเลย
2) ต้มใ้ห้สุกก่อนแล้วค่อยแช่ฟรีซ
3) แกะเปลือก ต้ม แล้วแช่ฟรีซ
รบกวนผู้เชี่ยวชาญห้องก้นครัวช่วยชี้แนะด้วยค่ะ
ปล. ตอนนี้แช่น้องกุ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ยังไม่ได้ทำอะไรกับมันเลยค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีถนอมกุ้งให้สดค่ะ วันไหนไปตลาดซื้อกุ้งมาเยอะเหลือลองดูค่ะ
วิธีเก็บกุ้งให้สดค่ะ เอากุ้งใสกล่องแล้วเทน้ำใส่ให้ท่วมแช่ใต้ช่องฟิซ จะเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนหัวกุ้งไม่ดำไม่เสียสดจ๊ะลองทำมาแล้วเพราะบางครั้งเราซื้อกุ้งมาเป็นกิโล แต่อยู่คนเดียวทำทีเดียวไม่หมดค่ะ มีคนแ
สมาชิกหมายเลข 943453
กุ้งแม่น้ำและกุ้งก้ามกราม เก็บรักษาอย่างไรให้ทานได้นานๆ
เพื่อนทำอาหารทะเลอยู่ค่ะ พอดีเค้าได้กุ้งก้ามกรามตัวใหญ่มา แบ่งมาให้10kg.เผาไปแล้ว1kg. ทานจนคลื่นไส้ แต่อร่อยเนื้อเด้งดีมาก นานๆเค้าจะได้มาที เก็บรักษาอย่างไรให้อยู่นานๆ เพื่อนบอกว่าถ้าไม่ใช่ iqf ไม่ให
nongshort
อาหารทะเลสดๆ(ตายแล้ว) จะเก็บรักษาัยังไงเพื่อคงความสดให้มากที่สุดครับ
ปกติผมไปจ่ายตลาดตอนเช้าๆ เจอ กุ้ง หรือ ปลาสดๆ โดยเฉพาะกุ้ง พอซื้อมา เก็บไว้ทำกับข้าวตอนเย็น ปกติจะเก็บไว้ในช่องด้านบนของตู้เย็น(ที่ไม่ใช่ช่องฟรีส) เอามาทำ เช่น นึ่งหรืออบ หรือผัด เนื้อมันจะเละมาก ไม่ท
kopbirt
แชร์!! วิธีการเก็บกุ้งสด🦐ให้อยู่ได้นานเป็นเดือนเหมือนเพิ่งขึ้นมาจากทะเล
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีการเก็บกุ้งสดให้อยู่ได้นานเป็นเดือนโดยคงความสดไว้เหมือนเพิ่งขึ้นมาจากทะเลกันเลย😁 เราจะใข้แค่เกลือ และแป้งมัน เป็นตัวช่วย เนื่องจากช่วงนี้ไปตลาดทีก็ซื้อมาเยอะเลย ไม่ค่อยอยากอ
สมาชิกหมายเลข 2103716
++ชวนทำ "กุ้งอบเกลือ" เมนูง่ายๆ แสนอร่อย
สวัสดีค่ะ ชวนทำกุ้งอบเกลือค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยค่ะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยจริงๆค่ะ ว่าแล้วก็ทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ -กุ้งขาว 500 กรัม (15ตัว) -เกลือป่น 1 ช้อนชา -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอม2ต้น
Phorn_Kitchen
🍲วิธีทำ “แกงส้มชะอมกุ้ง" สูตรน้ำแกงเข้มข้น รสนัวกลมกล่อม กุ้งเด้ง พร้อมเคล็ดลับทอดไข่ชะอมให้นุ่มฟู 🍤🌶️
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท.ขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำกินบ่อยมาก และอร่อยทุกครั้ง นั่นก็คือ 👉 “แกงส้มชะอมกุ้ง” เมนูอาหารไทยบ้านๆ ที่หลายคนชอบ แต่ทำให้อร่อยแบบน้ำแกงเข้มข้น กลมกล่อม ไม่ใช่เรื
เที่ยวสบายสบาย
กุ้งที่ดีต้องงอ งอคือสด จริงหรือไม่??
กุ้งสดตัวงอ กุ้งไม่สดตัวยืด จริงหรือ? ไปเจอคนให้ความรู้ในอินเตอร์เน็ตมา พร้อมรูปประกอบว่า กุ้งที่ดีต้องงอ งอคือสด น็อคน้ำแข็งทันที พวกตัวยืดๆคือกุ้งขาดออกซิเจนหรือกุ้งตายแล้วค่อยเอามาน็อคน้ำแข็ง เห
stain boy
ทำไมมะม่วงพันธุ์ทองดำ จึงเหมาะจะดองคะ เพราะเนื้อมันแน่นหรือเปล่า กินสดรู้สึกว่าจะแข็ง ๆ
แบบว่าเนื้อกรอบโดยไม่ต้องแช่น้ำปูนใส เลยน่ะค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
กุ้งต้ม สลัด และขนมปังกระเทียม กินง่าย อยู่ง่าย แบบบ้านๆ
สวัสดียามหัวค่ำค่ะทุกคน เอาอาหารเย็นมาเสิร์ฟค่า วันนี้เป็นอาหารทะเลจากตู้แช่แข็งค่ะ 😁 กุ้งต้มไม่แกะเปลือกสำเร็จรูปค่ะ กุ้งต้มแบบนี้มีขายในซุปเปอร์มาเก็ตทุกแห่ง มีให้เลือกหลายไซต์ มีทั้งแบบมีเปลือ
สวยสุดซอย
🍜 แจกสูตร "สุกี้แห้งทะเล" พร้อมวิธีทำ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ กุ้งเด้ง หมึกกรอบ รสเข้มข้น จัดจ้านถูกใจ 🥬🦑🍤
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 วันนี้จขกท.มีเมนูง่ายๆ ที่ทำทานเองที่บ้านบ่อยๆ มาฝากกันค่ะ กับเมนู "สุกี้แห้งทะเล" เมนูที่ดูเหมือนทำง่าย แต่จริงๆ แล้วจะผัดยังไงให้ 👉 วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ 👉 ผักยังก
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2.0 พัน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งสด เก็บยังไงให้อยู่ได้นานที่สุดคะ?
คาดว่าทานไม่หมดภายในวันสองวันนี้แน่ๆ
อยากรู้ว่า ถ้าจะเ้ก็บในฟรีซ แบบไหนเวิร์กกว่ากันคะ ระหว่าง
1) แช่ช่องฟรีซทั้งอย่างนั้นเลย
2) ต้มใ้ห้สุกก่อนแล้วค่อยแช่ฟรีซ
3) แกะเปลือก ต้ม แล้วแช่ฟรีซ
รบกวนผู้เชี่ยวชาญห้องก้นครัวช่วยชี้แนะด้วยค่ะ
ปล. ตอนนี้แช่น้องกุ้งไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา ยังไม่ได้ทำอะไรกับมันเลยค่ะ