ขอสูตรทำหอยทอดครับ

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷 จัดเต็มทั้งผักดอง ไข่พะโล้ และหมูตุ๋นที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำทุกคำ โป๊ะด้วยหนังหมูนุ่มเด้ง ละลายในปากแบบฟินสุดๆ 🤤 เสริมรสด้

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรไก่ทอดหน้าโรงเรียนมาบอกต่ออ เมนูวัยเด็กที่ทุกโรงเรียนต้องมี สูตรนี้ทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นกำลังดีกินคู่กับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศก็อร่อยฟิน แถมทำง่ายม๊าากก

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน

WFH อยู่บ้านยาวๆ ใครคิดถึงเมนูหอยทอด ทะเลทอด กรอบๆ บ้างค่ะวันนี้แม่ผึ้ง มาแบ่งปันวิธีทำ หอยทอด ทะเลทอดง่ายๆ แป้งกรอบๆ พร้อมน้ำจิ้มอร่อย ทุกท่านสามารถทำทานได้เองที่บ้านเมนูนี้เราสาม

อยาก​กิน​หอย​ทอด​มาก​กกกกกกก​ แต่​แถว​บ้าน​ไม่มี​ขาย​เลย​ สุดท้าย​ก็​ต้อง​ลงมือ​ทำเอง​ ก่อน​อื่น​เลย​ต้อง​หา​สูตร​มา​จาก​อาจารย์​กรู​(เกิล​)​ ได้​มา​หลาย​สูตร​ เลย​เอา​ทุก​สูตร​มา​ผสม​ดัดแปลง​รวม​กัน​

ทำหอยนางรมทอด โดยใช้สูตรหอยแมลงภู่ทอดแบบโบราณ หอยทอดแป้งนิ่ม โดยใส่หอยนางรมแทนหอยแมลงภู่ สูตรหอยทอด - เนื้อหอยนางรมสด แป้งหอยทอด - แป้งมัน 2 ส่วน - แป้งข้าวเจ้า 1 ส่วน - เกลือนิดหน่อย - น้ำ - ถั่ว

Koji สุกี้น้ำดำ รสดั้งเดิม เจ้าแรกของชัยนาท ได้มาลองร้านนี้ครั้งแรกเลยฮะ ป้ายหน้าร้าน อยู่ริมถนนเลย โต๊ะไม้ ดูสะอาดตา มีทั้งแบบเตาไฟฟ้า และ เตาแบบแก๊สกระป๋อง รายการอาหาร จะกินอะไรก็ติ๊ก ๆๆ ลงไป จะ

ปอเปี๊ยะทอด 40 บาทมีร้านมาเปิดใหม่ ในโรงอาหารชิ้นละ 10 บาท ซื้อมา 4 ชิ้น มี 3 ไส้หน้อไม้ / วุ้นเส้น / กะหล่ำปลีที่ร้านทอดไว้แล้ว แต่ก็อุ่นอีกทีให้กรอบขึ้น น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวาน ๆ ไส้หน่อไม้อร่อยสุด หอ

พอดีน้องสาวอยากกินน่องไก่ทอด พี่ชายแบบเราก็เลยลองทำซะหน่อย เอาน่องไก่หมัก - รสดี - ผงชูรสนิดนึง - น้ำปลา - น้ำมันหอย - แป้งสาลี เรากะตามความชอบเลย เหะๆ แช่เย็นสักแปป ไม่รู้จะแช่ทำไม 555 เอามาทอ