ซื้อวัตถุดิบมาดังนี้ จะทำอาหารอะไรดี ของ่ายๆครับผม..

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม

มาจ้า มากินหอยป้ายากัน หอยสดๆ อวบๆ เลยจ้า 📍ร้านอยู่ตรงข้ามโลตัสสุราษฎร์⁣ ตำบลมะขามเตี้ย (มีที่จอดรถ)https://goo.gl/maps/NBDTGqdpEN82pEmWA อย่างแรกเลยเราต้องมีโต๊ะนั่งก่อนจะมีตัวเลขโต๊ะบอก ให้เดินมาสั

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

👨‍🍳🍳 วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสกันที่ “ไทแท้” . 🚢ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านราษฎร์บูรณะ ที่ได้รวมเอาเมนูทั้ง 6 ภูมิภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ตะวันออ

อันตรายจากการบริโภคหอยนางรมดิบ อาจนำไปสู่ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือดได้ 🦪 เนื่องจากเชื้อวิบริโอ ( Vibrio vulnificus และ ) เป็นแบคทีเรียที่พบในทะเล โดยเฉพาะแหล่งน้ำกร่อย มักแฝงอยู่ในหอยนางรมสด ที่ไม่ได

กุ้งทอดไข่      วันอาทิตย์ที่ 3 สิงหาคม พ.ศ. 2568 การเลือกกินอาหารทะเลที่ถูกต้องควรเลือกที่สดใหม่ มีกลิ่นธรรมชาติไม่คาวจัด และมาจากแหล่งที่ปลอดภัยได้มาตรฐาน ควรล้างให้สะอาดและปรุง

วันก่อนอยากไปหาอะไรกินที่เจริญนคร ตรงแถวคลองต้นไทรเลยแวะที่นี่ เค้ามีมานานแล้ว ราคาดี สมเหตุสมผล เพราะของทะเลที่เป็นวัตถุดิบเค้าสด ถือเป็นเจ้าเด็ด อีกเจ้าย่านนี้ ร้านเฮงหอยทอด เจริญนคร เพิ่งจะรู้ว่