หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบวิธีทำลูกพลับแห้งค่ะ
กระทู้สนทนา
มีลูกพลับอยู่เยอะมากค่ะ กินสุกไม่ทันแล้ว ใครพอทราบวิธีทำลูกพลับอบแห้งบ้างคะ ถ้าเป็นอบในเตาอบได้จะดีมาก เพราะที่นี่ไม่ค่อยมีแดดค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลูกพลับตากแห้งตามในภาพนี้คือเสียหรือยังครับ มีกลิ่นด้วย
พอดีสั่งซื้อลูกพลับอบแห้งจากเพจ เพจนึงในเฟสบุคมา แต่ก็สั่งของอีกเพจมาด้วย(นำมาเปรียบเทียบ) คุณภาพค่อนข้างต่างกัน คนขายแจ้งว่า กลิ่นเกิดจากแป้งให้ล้างน้ำและผึ่งแดด แต่ส่วนตัวไม่กล้ารับประทาน เลยมาสอบถา
ชาวไร่ดาดฟ้า
มาแชร์วิธีทำลูกพลับตากแห้ง แบบญี่ปุ่น
:)ใครที่มาญี่ปุ่นช่วงนี้จะมีลูกพลับสดลูกโตๆให้เลือกซื้อชิมมากมายเลยค่ะ แต่ถ้ามาเที่ยวช่วงเดือน ธค. - มีค. ก็จะเห็นเป็นลูกพลับแห้งวางขายแทน ซึ่งลูกพลับแห้งส่วนใหญ่จะเป็นลูกพลับชนิดฝาดที่ทานสดๆไม่ได
harumi
ชวนทำ"กล้วยตากสูตรเร่งด่วน" ไม่ง้อแดด ฝนตกก็อร่อยได้
สวัสดีค่ะวันนี้มีวิธีการทำกล้วยตากสูตรไม่ง้อแดดมากฝากกันค่ะ ช่วงนี้อากาศไม่เป็นใจ บางวันก็ฝนบางวันก็มีแดด บางวันก็ครึ้ม แต่กล้วยก็เยอะมากสุกแบบไม่ถามกันสักคำ😁 มาทำแบบนี้กันค่ะ เปลี่ยนกล้วยสุกให้เป็
พี่ขวดเข้าครัว
ใช้เตาอบCasiko 100 ลิตร ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที
อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นาที ข้างบนยังไม่สุก พอ
สมาชิกหมายเลข 5494829
มีท่านใดเคยต้มลูกเดือยจนสุกแล้วเอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อให้แห้งและกรอบแทนการเอาเข้าเตาอบและทอดบ้างครับ
มีท่านใดเคยต้มลูกเดือยจนสุกแล้วเอาเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อให้แห้งและกรอบแทนการเอาเข้าเตาอบและทอดบ้าง (เท่าที่หาข้อมูลส่วนใหญ่จะทำแบบหลังกัน) สามารถทำได้ไหมครับต้องใช้เวลาในการอบเท่าไร
gob2004
ผมสนใจเตาอบขนาด 70-80 ลิตรงบไม่เกิน 9,000 บาทเอาไว้อบกล้วยสุกให้แห้ง ยี้ห้อไหนดีครับ ขอบคุณครับ
ผมสนใจเตาอบขนาด 70 ถึง 80 ลิตร งบไม่เกิน 9000 บาท เอาไว้สำหรับอบกล้วยให้แห้ง ใช้ไม่มากอบไว้แจกครับ ยี่ห้อไหนดีครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
ไม่เข้าใจ อุณภูมิ เตาอบคะ
สวัสดีค่ะ ใช้เตาอบ HW 28 ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นา
Sour Banana
ทำเค้ก อบออกมาแล้ว ทำไหมหน้าแตกและแห้งแข็งด้วยคะ
สวัสดีคะ อยากจะรบกวนถามเรื่องเค้กคะ พอดีอบเค้กออกมาแล้วหน้าเค้กแตกแห้งแข็งแต่ขนมปังข้างในสุกคะ ใช้ไฟบนไฟล่าง 180องศาคะ 40 นาที 2 ปอนด์ ก่อนจะอบก็วอมเตาแล้วคะ แต่ไม่รู้ว่าทำไหมหน้าแตกแข็งด้วยคะ รบกวนพี
สมาชิกหมายเลข 2369114
เตาอบอุณหภูมิไม่คงที่ทำยังไงดีคะ
เตาอบของ electrolux 56ลิตร อุณหภูมิก่อนอบวอมเตาได้ประมาณ180 อบเค้กไป30นาทียังไม่ทันเสร็จไฟอุณหภูมิเพิ่มเกือบ350 เค้กหน้าไหม้แถมตรงกลางยังไม่สุก ใช้ไฟบนล่าง ควรแก้ไขยังไงดีคะ ใช้ตัววัดอุณหภูมิขึึ้นไวมา
สมาชิกหมายเลข 5172242
ทำชิฟฟ่อน กับ เตาอบแก๊ส ให้หน้าแห้งๆ ได้หรือไม่ครับ? ช่วยที
ผมเคยทำแต่ชิฟฟ่อน กับเตาอบไฟฟ้า หน้าแห้งดี (เพราะเตาเล็กใกล้ไฟบน) ผมมือใหม่กับเตาอบแก๊ส นะครับ พอได้ลองใช้เตาอบแก้ส ขนาด 2 ถาด (กิตติวัฒนา) จากสูตรเค้กของผม ผมใช้ไฟบน 2 ราง ไฟล่าง 2 ราง ไฟ180 เวลา 30
สมาชิกหมายเลข 2157821
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 33
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบวิธีทำลูกพลับแห้งค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ