@@@อยากได้สูตรวาฟเฟิลแบบ...ยามาซากิค่ะ@@@

ลบ

http://weheartit.com/entry/127893690/in-set/10726549-tutos?context_user=DoItYourselfTUTOS คือหาสูตรมานานมากเลย หาไม่เจอสักที ขอความกรุณาด้วยนะค้าาYY

พอดีที่บ้านชอบกินกัน เลยอยากลองทำดูค่ะ

เราอยากทำทาร์ตไข่ขาย ถ้าซื้อน้ำทาร์ตแบบสำเร็จรูปมาทำกับทำเองอันไหนคุ้มกว่า เห็นกำไรกว่า ถ้าหากซื้อสำเร็จรูปมายี่ห้อไหนอร่อย ถ้าหากทำเองมีใครมีสูตรแบ่งปันไหมคะ แบบว่าลูกค้าทานแล้วติดใจค่ะ ขอบคุณมากๆเลย

ได้ลองทำขขมวาฟเฟิลฮ่องกง โดยใช้สูตรต่างๆ ทั้งที่หลายท่านแนะนำ และลองประยุกต์ใหม่ หลายสูตร แต่พบว่า ขนมอบออกมาแล้ว กรอบได้เดี๋ยวเดียวแล้วก็นิ่ม ไม่กรอบนานเหมือนที่ซื้อของแบรนด์ทานเลยครับ อยากทำขายบ้าง

สมัยเด็กๆ จขกท. กับพี่น้อง จะได้รับหน้าที่ถือแกง หรืออาหาร ขนม ผลไม้ ที่แม่กับย่าทำ ไปให้บ้านใกล้เรือนเคียงประจำ และขากลับ มักจะได้รับอาหาร ขนม จากบ้านนั้นๆ ถือติดมือกลับมาด้วยเสมอ บ่อยครั้งที่ถูกเรี

เราเห็นในคลิปไหนนานแล้วจำไม่ได้ ตัวแป้งวาฟเฟิลใส่ยีสต์ด้วย ตัวแป้งจะข้นเหลว คล้ายแป้งโดว์แต่เหลวมากๆ ต้องใช้ถ้วยตวงตัก ไม่ได้แยกไข่ขาวตีแบบสูตรอเมริกันวาฟเฟิลทั่วไป มีความกรอบ ไม่ยุบ คิดว่าไม่น่

อยากทราบเส้นทางจากสนามบินนาริตะ ไปคาวาซากิ ค่ะ เท่าที่พอทราบคือ ต้องนั่ง N'EX มาลง Shinagawa แล้วจากที่นี่ ต้องเดินทางยังไงต่อค่ะ ต้องนั่งรถไฟชื่ออะไร สายสีไร ไปลงสถานีไหนต่อค่ะ