ข้องใจเรื่องพิมพ์เค้ก 8 นิ้ว ค่ะ

กระทู้สนทนา

อ่านเจอบ้างก็ว่าเป็น 3 ปอนด์ บางสูตรบอกว่า 2 ปอนด์ ตกลงมันคือกี่ปอนด์อะค่ะ พอดีเพิ่งหัดทำเค้ก ได้รับออเดอร์มานิด ๆ หน่อย ๆ
สูตรที่ได้จากห้องก้นครัว เจ้าของสูตรใช้พิมพ์ 8 นิ้วและบอกไว้ว่ามันคือ 2 ปอนด์ จะได้ตั้งราคา ที่ถูกต้องค่ะ

และถามอีกข้อนะค่ะ ใครพอจะอธิบายอย่างง่ายๆ ในวิธีการลดสูตรหน่อยได้ไหมค่ะ เรามีแต่สูตร 3 ปอนด์ พอมีออเดอร์ 1 , 2 ปอนด์ มา เราไปไม่เป็นเลยค่ะ มั่วๆเอา อบออกมาเค้กหยาบ บางทีก็หน้าแตก ระแหงสุดๆ