Chubby Lawyer's Kitchen - ครัวทนายอ้วน - ชวนมาปาร์ตี้กันอีกครั้ง สนุกให้สุดเหวี่ยงในอาทิตย์สุดท้ายของปี 2555 - รวมฮิต 2

Merry Christmas ครับทุกๆท่าน วันนี้นอกจากจะเป็นวันที่คนเกือบทั่วทั้งโลกเฉลิมฉลองกัน อากาศในวันนี้ก็ยังดีซะจนแทบไม่อยากลุกออกจากที่นอนเลยครับ วันนี้ถือเป็นโอกาสดีที่จะรวบรวมผลงานที่ทำมาตลอดปี 2555 นี

วันนี้เป็นวันทำงานวันแรกของปี 2556 แล้วครับ กลับมาใช้ชีวิตตามปกติซะทีหลังจากที่มีชีวิตอยู่กับการเฉลิมฉลอง 5-6 วันมาแล้ว วันนี้ยังขี้เกียจไปซื้อกับข้าวอยู่ครับ ก็เลยค้นๆหาอะไรในครัวทำกันตายไปก่อน ฮ่าๆๆ

เมนูนี้จำได้ว่าทำไปหลายทีแล้วครับ แต่ก็ยังชอบทำอยู่เรื่อย ก็มันอร่อยดีครับ และเป็นคนชอบอะไรเค็มๆ หวานๆ อยู่แล้วด้วย ก็เลยโปรดเมนูนี้เป็นพิเศษเลยครับ Babi Tauyu

ต้องอธิบายถึงที่มาของชื่อเมนูนี้ก่อน เพื่อนป้องกันข้อสงสัยครับ วันก่อนไปรื้อตู้เย็นช่องน้ำแข็งได้ไส้อั่วมาก้อนนึง ระบุไม่ได้ครับว่าเป็นไส้อั่วที่ได้จากทริปเชียงใหม่ทริปไหน แต่ที่แน่ๆ ปีที่ผ่านมาไม่ได

กลับมาเป็นโหมดปกติเสียทีนะครับ หลังจากที่พาไปกินตามร้านต่างๆมาเกือบๆ 2 อาทิตย์ วันนี้เป็นวันศุกร์ก็เป็นเมนูมังสิรัติครับ เมนูมังสวิรัติวันนี้เป็นเมนูง่ายๆ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ครับ เต้าหู้ใจเ

วันนี้ไม่ค่อยสบายครับ รู้สึกไม่ค่อยปกติตั้งแต่เช้า แต่ก็ฝืนกำกิจวัตรประจำวันไปจนเสร็จ ประมาณ 10 โมงนั่งทำงานอยู่แล้วมันรู้สึกเหมือนตัวลอยๆ โหวงๆ ยังไงไม่รู้ ไม่กล้าลุกจากโต๊ะครับ กลัวล้มหัวฟาดพื้น ร้อ

หายหน้าหายตาไปอีกแล้วนะครับ พอดีมีทริปฉุกเฉินไปเที่ยวระยองมาครับ อ้วนกลม (กว่าเดิม) กลับมาเรย ไปคราวนี้ก็ได้ร้านอาหารอร่อยๆมาฝากอีก 3-4 ร้านครับ ชาวงนี้คงจะโพสแต่ร้านอาหารละครับ คงอีกพักใหญ่ๆ ถึงจะกลั

รูปวัดในเชียงใหม่ที่ไปเที่ยวมาเมื่อทริปล่าสุด ยังเหลืออยู่อีก 5-6 วัด อยากจะโพสในบล็อกให้เสร็จเร็วๆ จะได้ไปลุยโปรเจ็คอื่นๆต่อ แต่ตั้งแต่ได้รถใหม่มานี่เที่ยวจังเลยครับ ไปโน่น มานี่ทุกอาทิตย์ ออกรถต้นเด

ร้านต่อไปที่ไปชิมมาเมื่อช่วงหยุดยาวสงกรานต์ร้านที่สองเป็น “ร้านมหาชน” ในช่วงปกติครับ เนื่องจากเป็นร้านอาหารประเภท Theme restaurant – คือเป็นร้านอาหารที่มีแนวเป็นของตนเอง ถ้าเป็นช่วงป

เรื่องอาหารเนี่ยะแต่ละบ้านๆก็จะมีสูตรเฉพาะประจำบ้านนะครับ แตกต่างกันไป อย่างเช่นที่ผมโพสบ่อยๆก็ "พะแนง" สูตรที่บ้านจะใส่ถั่วฝักยาวบ้าง มะเขือพวงบ้าง แล้วใส่ใบโหระพาด้วย ไม่รู้ว่าสูตรนี้มาจาก