สอบถาม BLUEBERRY CHEESE PIE ค่ะ

เวลาทำฐานครัสอ่ะค่ะ ควรจะละลายเนยก่อนแล้วค่อยนำเนยละลายมาเทในแคร็กเกอร์ หรือ ควรจะนำเนยนิ่มแล้วมาใส่ในแคร็กเกอร์แล้วรอให้มันละลายเองดีคะ
  แล้วถ้าหนูอยากให้ฐานมันหอมแต่ติดปัญหาที่ว่าหนูทำใส่ถ้วยพลาสติกอ่ะค่ะ มันเลยเอาเข้าเตาอบไม่ได้ พอจะมีวิธีไหนที่จะทำให้ฐานมันหอมได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ