ใครมีสูตรเฉาก๊วยนมสด ที่ทำจากนมคาเนชั่นส์ไหมค่ะ

ขอสูตรเฉาก๊วยนมสดที่ทำจากนมสดคาร์เนชั่นส์บ้างค่ะอยากได้ค่ะไปทำกินที่บ้านค่ะใครมีรบกวนขอด้วยนะค่ะ kratin_it8@hotmail.com ขอบคุณค่ะ

เมื่อวานเดินผ่านร้านเฉาก๊วย ป้ายมีขายเฉาก๊วยนมสด สั่งแล้วดิบดีว่าให้เทน้ำเชื่อมออกกลัวหวาน พอลงแก้วพ่อค้าแม่ค้าเอานมเทียมจากกล่อง 1 L. เทให้จุกๆ ช็อกไปเลย เฉาก๊วยนมสด กลายเป็นเฉาก๊วยครีมเทียมไปซะงั้น

อยากได้สูตรเฉาก๊วยนมสดไปทำขาย เช่น นมสดผสมอย่างไร เมจิกับคาเนชั่น ให้มันส์นมหวานพอดี ไม่จืดก่อน น้ำเชื่อมที่ใส่เชื่อมน้้ำเท่าไร่กับน้ำตาลเท่าไหร่ถึงจะหวานอร่อย แนะนำด้วยค่ะ

สงสัยความต่างระหว่าง 2 อย่างนี้ค่ะ คือเวลาจะสั่งกาแฟนมสดบางร้านใช้นมเมจิ บางร้านใช้นมคาเนชั่น สงสัยว่า คาเนชั่น กับ เมจิ แบบไหนคือนมสด แล้วแบบคาเนชั่นเนี่ย เทดื่มแบบนมเมจิเลยได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

ดิชั้นอยากได้สูตรเฉาก๊วยนมสดอร่อยๆ ไว้ทำขายน่ะค่ะ อยากได้ตั้งแต่นมสดต้องยี่ห้ออะไรถึงอร่อย คาราเมลต้องเคี่ยวยังไง น้ำเชื่อมต้องสูตรไหน รบกวนด้วยจริงๆค่ะ

อยากจะเปิดร้านเฉาก๊วยนมสดราดคาราเมล แต่ทำ"คาราเมล"ไม่เป็น ใครพอจะรู้บ้างว่า ทำยังไงค่ะ รบกวน ขอสูตรหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ

วัตถุดิบ: 1. นมสด เยอะหน่อย ซื้อมา 1 แกลลอนเล็กเลย ต้มเคี่ยวให้งวดแห้งลงเยอะ ๆ ใส่เกลือเล็กน้อย 2. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นขวางเป็นแว่น แล้วตากแห้งแดดเดียว 3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นแว่น เตรียมทอดเกรียม