กับข้าวเมือง ทำก็ง่าย กินก็ง่าย สบายท้อง สบายตัว "แกงผักขี้หูด"

การทำกับข้าวเมือง มีข้อดีอยู่อย่าง  คือทำง่าย ๆ ไม่พิถีพิถันไม่เปลืองหัว  แต่ผลที่ได้ก็ไม่ได้เลวร้ายอะไร  ยิ่งถ้าเป็นพวกแกงผักต่าง ๆ  ถือว่าเป็นอาหารเพื่อ สุขภาพเลยก็ว่าได้  มิน่าคนเฒ่าคนแก่ สมัยก่อนที่เขาใช้วิถีชีวิตพื้นบ้าน แต่ละท่านสุขภาพแข็งแรงกันเหลือเกิน

วันนี้ขอเสนอเมนูกับข้าวเมืองแบบลองเพลย์ นันสต๊อป  เอากันให้เพลียไปข้าง เพราะทำไปก็เพลินไป  ปรากฎว่าได้กับข้าว ตั้ง 4 อย่างในมื้อเดียว น่ากิน น่าน้ำลายหกทั้งนั้นเลย

อันดับแรก  แกงผักขี้หูดใส่ปลาจี่

ผักขี้หูด  ผมถามมือหนึ่งแล้วว่าเขาเรียกว่าอะไร  มือหนึ่งซึ่งเป็นเด็กเทพฯ บอกว่าไม่รู้จัก  ไม่เคยเห็น  อ้าว เมื่อเป็นยังงี้  จะให้ผมทำอย่างไร  รอผู้รู้ มาเสริมข้อมูลให้ก็แล้วกัน

ใครไม่รู้จัก  ไม่เคยเห็น  ดูจากรูปนี้ก็แล้วกัน