**** สูตร หมักหมูสะเต๊ะ ???? (ทราบกันมั้ยคะ)

กระทู้สนทนา

ดูคลิปวีดิโอรายการ TOP5 ตอนหมูสะเต๊ะ ร้านดังๆ เห็นแล้วก็อยากทาน (ใครดูแล้วไม่อยากไปทาน เป็นไปไม่ได้อ่ะะะะ!)

แต่เวลาไปกินหมูสะเต๊ะที่ร้านไม้นิดเดียวเอง เลยอยากได้สูตรมาทำเอง มีใครพอมีสูตรแนะนำมั้ยคะ ทั้งน้ำจิ้ม แล้วก็วิธีหมักหมูอ่าาา

เผื่อเอามาทำทานเองที่บ้านๆ เยอะๆๆ

ถูกใจให้พอยต์

trs-mint

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1048374 ถูกใจ, Cape PunWA ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

แบ่งปันสูตรหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มๆหอมเครื่องเทศสดน้ำจิ้มเข้มข้นอร่อยสุดๆ byแม่บ้านฝรั่งเศสค่ะ🌶🍡🍢🧂😋

วัตถุดิบที่ใช้หมักหมูมีดังนี้ (สูตรนี้ได้ 27 ไม้ค่ะ) - สันคอหมู 800 กรัม - ลูกผักชี 1 ช้อนชา - เม็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา - ขมิ้น 1 ช้อนชา - ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ - ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน - หัวกะทิ 5 ช

สมาชิกหมายเลข 5953878

เคล็ดลับก้นครัว

ทำอาหาร

อาหารไทย

สูตรอาหาร

เมนูอาหาร

บาร์บีคิวเตาถ่าน วันหยุดสุดสัปดาห์บ้านเรา

เมื่อวันหยุดยาว 3 วันที่ผ่านมา หากิจกรรมให้เด็กๆ มาร่วมด้วยช่วยทำและกิน ก็ทำแบบสะดวก โดยการซื้อซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปที่มีขายมากมายหลายยี่ห้อ เลือกตามความพอใจ ส่วนเนื้อสัตว์ ซื้อมาทั้ง เนื้อ หมู และ ไก

Babycham

What I eat in a day ของกินที่โรงเรียน EP.2

มื้อหลักเป็น ข้าวหมูแดงหมูกรอบไข่ต้มค่าา🥚🐽 น้ำราดอร่อยเข้มข้น หมูแดงนุ่มสุด หมูกรอบกรอบมาก ก.ไก่ล้านตัว😊 crispy ที่สุ๊ด ราคา 40฿ (ร้านเดียวกันกับข้าวขาหมูค่ะ) เอาไป ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ของทานเล่นเป็น ไส้

สมาชิกหมายเลข 9010560

สุกี้ตี๋น้อย เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “Teenoi Gold” บุฟเฟต์พรีเมียม มีติ่มซำ เป็ดย่าง เนื้อวากิว ราคาช่วงเปิดตัว 499 บาท

สุกี้ตี๋น้อย เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “Teenoi Gold” บุฟเฟต์พรีเมียม มีติ่มซำ เป็ดย่าง เนื้อวากิว ราคาช่วงเปิดตัว 499 บาท - MarketThink - ล่าสุด สุกี้ตี๋น้อย ประกาศเปิดตัวแบรนด์ใหม่ ชื่อว่า &ldqu

as12df

สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด

Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1

ตองจี

“เพื่อน ๆ มีสูตรหมูทอดกรอบ ๆ แบบไม่อมน้ำมัน แชร์หน่อยครับ 🍖”

สวัสดีครับทุกคน 🙋‍♂️ ช่วงนี้อยากทำ หมูทอดกรอบ ๆ กินเองที่บ้าน แต่ทุกครั้งที่ทำมักจะออกมา เหนียวหรืออมน้ำมัน เลยอยากถามเพื่อน ๆ ใน Pantip ว่า มี เทคนิคทอดหมูให้กรอบ โดยไม่อมน้ำมันบ้างไหม? ใช้ ส่วนผ

สมาชิกหมายเลข 7089400

หมู-เนื้อสะเต๊ะกระทะร้อน

หมูสามชั้น สันคอหมู เนื้อวัว นำมาหมักด้วยเครื่องเทศสะเต๊ะ นำไปทอดในกระทะไฟฟ้า (แทนการเสียบไม้ปิ้ง) ทานพร้อมน้ำสะเต๊ะ เครื่องหมักสะเต๊ะ ได้แก่ ตระใคร้ ข่า ลูกผักชี ยี่หร่า ขมิ้น เกลือ และ

swin

สะเต๊ะสาระ สาระจัด ๆ กับสะเต๊ะนานาที่ที่เก็บภาพไว้ค่ะ

เพื่อนถามว่า เมนูอะไรที่ "ผิดหวัง" ที่สุดในการไปเดินกินคนเดียว บนเกาะปีนัง คิดทบทวนสะระตะแล้ว ตอบว่า "สะเต๊ะ" ค่ะ ร้านหรูริมถนนสายหลัก ใกล้ย่านอาร์มีเนี่ยนด้วยนะคะ คนขายในร้าน หลอ

delicate pudding

หมูปิ้ง เสียบไม้แล้วสามารถหมักเพิ่มได้ไหม

พอดีลองชิมแล้วยังขาดหวานและเค็มเกิน แต่เสียบไม้ไปเเล้ว สามารถหมักเพิ่มเติมไปได้ไหม พอดีเป็นมือใหม่หัดทำขายคะ(พอดีทำตามสูตรใน ตต.) แต่ยังรู้สึกเค็มไป ยังขาดหวานอยู่ หมักเพิ่มได้ไหม(เสียบไม้แล้ว) หรือแ

สมาชิกหมายเลข 9015692

รวมสูตรหมัก หมู ไก่ เนื้อสะเต๊ะ อร่อยฟินกินเพลิน

ขอเริ่มที่กระทู้นี้เลย กับสูตรหมูสะเต๊ะ เนื้อนุ่มๆ หอมเครื่องเทศสดน้ำจิ้มทำเองแบบว่าเข้มข้นอร่อยสุดๆ มีบอกวิธีทำน้ำจิ้มและน้ำอาจาดอย่างละเอียดVVVแบ่งปันสูตรหมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มๆหอมเค

Pantip Check-in

{room_name}

**** สูตร หมักหมูสะเต๊ะ ???? (ทราบกันมั้ยคะ)

ดูคลิปวีดิโอรายการ TOP5 ตอนหมูสะเต๊ะ ร้านดังๆ เห็นแล้วก็อยากทาน (ใครดูแล้วไม่อยากไปทาน เป็นไปไม่ได้อ่ะะะะ!)

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ