**** สูตร หมักหมูสะเต๊ะ ???? (ทราบกันมั้ยคะ)

วัตถุดิบ​ที่ใช้หมักหมูมีดังนี้ (สูตรนี้ได้ 27 ไม้ค่ะ) - สันคอหมู​ 800​ กรัม - ลูกผักชี​ 1​ ช้อนชา - เม็ดยี่หร่า​ 1​ ช้อนชา - ขมิ้น​ 1​ ช้อนชา - ผงกะหรี่​ 1 ช้อนโต๊ะ - ซุปไก่ก้อน​ 1 ก้อน - หัวกะทิ​ 5 ช

เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย หมูทอด เป็นหนึ่งในเมนูบ้านๆ ที่อร่อย กินคู่กับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ ทั้งนี้ สูตรและวิธีทำหมูทอดมีหลายแบบให้เลือก บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัวทำ หมูชุบแป้งทอดกรอบ​ทานเป็นมื้อเช้ากับครอบครัวค่ะ วัตถุดิบ- เนื้อหมูสันคอ​ครึ่งกิโล- น้ำปลา ซอสฝาเขียว อย่างละ 2 ชต- น้ำตาล 1 ชต- แป้งทอดโกกิ + แป้งมัน (ผสมอัตราส

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรหมูปิ้งมานำเสนอ หมูปิ้งโบราณ หอมๆจากเตามาแล้วจ้าาา เป็นอีกหนึ่งมื้อที่ฝากท้องไว้กับเราได้เลยย สูตรนี้ทำกินก็ง่ายจะทำขายกำไรก็งาม มาๆดูวิธีทำกันนน!!!! วัตถุดิบ ห

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1

รีวิวร้านพี่น้องบุฟเฟต์ปิ้งย่างหมูกระทะทะเลซีฟู้ดครัวลูกคนใต้ ร้านพี่น้องบุฟเฟต์ปิ้งย่างหมูกระทะทะเลซีฟู้ดครัวลูกคนใต้ เป็นร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์ที่ได้รับความนิยมในพื้นที่ เสิร์ฟทั้งหมูกระทะและอาหารท

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะว่าไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับแบรนด์อะไรที่ใช้ทำหมูสะเต๊ะในครั้งนี้นะคะเป็นครั้งแรกที่ลองทำ เพราะพ่อบอกว่าอยากกิน แล้วพ่อก็บ่นๆ ว่าหมูสะเต๊ะสมัยนี้ทำไมมันแพ๊งแพง ไม้ก็เล็กพ่อก็เล