***มีคำถามเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก รบกวนช่วยตอบหน่อยนะคะ

สวัสดีคะ เราสูง156 ซม. ตอนนี้น้ำหนักอยู่ 53 กก. ยังเรียนอยู่มหาวิทยาลัยนะคะ มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในช่วง2-3 ปีที่ผ่านมาคะ เคยหนักถึง 60 กก. แต่ลดลงมาได้ มีคำถาม คือ
1. ก่อนหน้านี้ก่อนอดอาหารคะ คือทานมื้อเดียว บางทีก็ทานน้อยมากๆ เช่น ทานแต่ผลไม้อบแห้งอย่างเดียว แล้วออกกำลังกาย ซึ่งน้ำหนักก็ลดประมาณเดือนละโล ตอนนี้พอกลับมากินตามปกติทั่วๆไป น้ำหนักเลยขึ้นมาจาก 49 เป็น 53 อย่างรวดเร็ว พอตอนนี้เราออกวิ่งตามปกติ น้ำหนักก็ไม่ลดคะ กลับเพิ่มขึ้น <<< เป็นผลจากระบบเผาผลาญแย่ลง กับกล้ามเนื้อหาย เลยเป็นโยโย่หรือเปล่าคะ มีวิธีแก้อย่างไรคะ แล้วใช้เวลานานมั้ยคะ
2. ตอนนี้ออกกำลังกายวันละ 1 ชม.คะ คือ วิ่งสลับเดินเร็ว ความเร็วประมาณ 8 เดินเร็ว คือ 6 แต่น้ำหนักไม่ลดเลยคะ T^T เราอยากลดให้เหลือ 46 กก. พอดีจะใส่ชุดรับปริญญานะคะ ต้องใช้เวลานานมั้ยคะ

ปกติเป็นคนทานเก่งคะ แต่ตอนนี้พยายามควบคุมมากๆ บางทีเช้าทานเป็นผลไม้ใส่โยเกิร์ต กลางวันก็เป็นข้าวราดแกง หรือก๋วยเตี๋ยว ตอนเย็นเป็นมันต้มขิง ไม่ก็ผลไม้คะ เราไม่กล้าทานมากกว่านี้แล้ว คือน้ำหนักมันขึ้นง่ายมากๆเลย

ปล. เiาไม่เคยทานยาลดความอ้วนนะคะ ตอนนี้พยายามบอกตัวเองว่า ที่น้ำหนักขึ้นเพราะมวลกล้ามเนื้อ จริงๆงงมาก ทั้งที่เราน้ำหนักขึ้น แต่คนกลับทักว่าผอมลง

ขอบคุณล่วงหน้านะคะ