วันนี้เอาผักมาแบ่งกันชมค่ะ ปีนี้ฝนชุกมากถึงมากที่สุด ผักไทยที่ปลูกข้างนอกไม่ยอมโตเลย ที่พอจะได้เก็บกินคือส่วนที่ปลูกในเรือนกระจก ผักทุกอย่างไม่ใช้สารเคมี รดด้วยไข่ผสมชูรสบ้าง ขี้ไก่บ้าง ปุ๋ยจุลินทรีย

วันอาทิตย์ได้พาญาติผู้ใหญ่ไปทานอาหารเที่ยงนอกบ้าน พี่ๆอยากได้บรรยากาศริมน้ำ ก็เลยชวนกันไปไกลสักนิด ร้านบ้านสวนริมคลอง เชียงราก ปทุมธานี ยังไม่เคยมากัน ก็เปิด GPS นำทางไป นั่งกันไป คุยกันไป ก็ถึงละ (แม

เราได้รับกล้าต้นใบแกง มาจากคุณ iloveham มิตรเก่าแก่ใจดีของห้องต้นไม้แห่งนี้ หลายปีแล้ว มันค่อยๆ เจริญเติบโตขึ้น จนวันนี้ มันออกดอก ออกผล จึงอยากแจกเพื่อนๆ ต่อ เพื่อขยายพันธุ์พันธุ์ไม้แห่งน้ำใจ ของห้

จขกท ปลูกต้นสมุย หมุย หรือใบแกง (Curry Leaf Tree) ไว้ แต่ยังไม่เคยลองนำมาปรุงอาหาร หรือรับประทานเป็นผักเหนาะ ตามแบบคนปักษ์ใต้เลยสักครั้ง ใบของต้นหมุย หรือใบแกงนี้ กลิ่นแรงมาก สำหรับคนที่ไม่ชอบผักหรื

เรื่องเดิม    พืชผักท้องถิ่นกินได้ของพัทลุง (ชุดที่ 1) ข้อตกลงเบื้องต้น ชื่อพืชผักบางชนิดเป็น ชื่อท้องถิ่นแถวพัทลุง ถ้ามีผู้ใดทราบว่ามีชื่ออื่น ๆ อีก ก็สามารถเพิ่มเติมเข้ามาได้ ขอขอบคุณ

เริ่มปลูกพร้อมการย้านมาบ้านหลังปัจจุบัน นับนิ้วได้ 14 ปีเข้าไปแล้ว เป็นกิ่งตอนเลยสูงไม่มาก สัก 2 เมตรได้ แต่มีต้นที่เกิดจากเมล็ดจำนวนมาก ขึ้นตรงนั้นตรงนี้ตลอด ให้ร่มเงาอย่างดีมาก เพราะกิ่งแผ่กว้าง ใ

🍋😍🌺👌🌿👍วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกมะอึก/น้ำชุบลูกอึก เมนูน้ำพริกกะปิโบราณๆ จากผักพื้นบ้าน ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่รู้จัก น้ำพริกมะอึกเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยาก หากได้ลองทำกินแล้วจะต้องติดใจในรสชาติของมะอึกอย