สวัสดีครับวันนี้ผมจะพาเพื่อนๆไปทานซูชิในสไตล์ Omakase กันครับ
พอดีผมมีโอกาสได้ทานซูชิที่ร้าน Yashin ในเครือของร้าน Tenyuu ก็เลยเก็บภาพมาฝากกันครับ

สำหรับเพื่อนๆที่สงสัยว่า Omakase คืออะไร Omakase คือร้านซูชิที่เสิร์ฟซูชิเป็นคอร์ส ซึ่งทางเชฟจะเป็นคนดูว่าวันนั้นอยากจะนำเสนอเมนูอะไร ก็จะจัดมาให้เราทานครับ เหมือนกับร้านลุง Jiro ชื่อดังที่ญี่ปุ่นเลยครับ ในเมืองไทยอาจจะไม่ค่อยมีร้านสไตล์นี้เท่าไหร่ จะเป็นยังไงเดี๋ยวลองไปชมกันนะครับ