สวัสดีพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกท่านนะครับ หลังจากที่ห่างหายจากเวป Pantip ไปเกือบ 6 ปี
เนื่องจากไปศึกษาต่อ ป.โท และ ทำงานไกลบ้านจนไม่มีเวลาที่จะทำอย่างอื่น เพราะเวลา
หมดไปกับการเดินทาง แต่วันนี้ภาระนั้นได้หมดไปแล้ว ได้กลับมาทำงานใกล้บ้าน ไม่ต้อง
ออกจากบ้านแต่เช้า และผจญกับรถติด จึงมีเวลาได้ทำในสิ่งที่รัก คือ การทำอาหาร อีกครั้ง
ก็ขอฝากเนื้อ ฝากตัว และ ฝีมืออันไก่กา ไว้ด้วยนะครับ
ประเดิม กระทู้แรก กัน ด้วย : ปลาทับทิมผัดพริกกระเพรากรอบ ครับ เมนู กับข้าวเย็น
หน้าตา จากฝีมือ ผม ครับ
รูปอาจจะเบลอไป นะครับ ใช้มือถือถ่าย
มาดู นักแสดงกันครับ
พระเอกของเราครับ
จับทาแป้งซะหน่อย จะได้หล่อ ๆ (แป้งที่ใช้ แป้งข้าวโพด นะครับ)
ส่วนนี้ นางเอก ครับ ผมเพิ่มรากผักชีเข้าไปช่วย ในเรื่องกลิ่นหอม
ต่อไปก็จับ ตัวประกอบหลัก แต่งองค์ให้สวยงาม (ผมใช่ กระเพราและโหระพา ผสมกันครับ)
หลังแต่งองค์เสร็จ ให้พักรอไปพลาง ๆ
จากนั้นก็ถึงเวลามาแปลงโฉม พระเอกของเราล่ะ
ใข้ไฟกลาง จะได้ออกมาสีสวย ๆ
แท่น แท้น แท๊น หล่อไหมครับ สีเหลืองทอง เลยยย
พอแต่งตัวนักแสดงเสร็จ ก็นำนักแสดงทั้งหมดมาเข้าฉากร่วมกันคราฟฟ
เริ่มต้นจาก ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย เปิดไฟกลาง นำนากเอกของเราลงผัด พร้อมเครื่องปรุงรส
(น้ำปลา, น้ำมันหอย, ซีอิ้วขาว, น้ำตาลทราย, น้ำซุป(เล็กน้อย), พริกไท)
พอได้กลิ่นหอม เตะจมูกก็เอาพระเอกของเราลงไป คลุก ๆๆๆ
หลังจากที่ พระเอก และ นากเอก ของ เรา ป๊ะกัน ได้ที่ละก็ตักใส่จาน เล้ยยย
อ่อ อย่าลืม ตามตัวประกอบที่ให้รอเข้ากล้อง มาเข้ากล้องด้วยน้าาาา
อิอิ เป็นไงครับ หน้าตาเมื่อครบองค์ พอได้ไหมเอ่ย ??
มาดู มุม อื่น ๆ บ้าง
ซูม ซูม ซูม
เมื่อวาน จัดการข้าว สวย ไปเสีย 3 ชาม หลังจากที่ มื้อเย็น ส่วนมาก จะฝากท้องกับร้านขายอาหารตามสั่ง
วันนี้ ขอ ลากันไปก่อนนะครับ ขอฝากเมนูนี้ ไว้เป็นอีก ตัวเลือก สำหรับ คนที่ชอบ อยู่ "ก้นครัว"
กระทู้แรกหลังจากห่างหาย Pantip ไปเกือบ 6 ปี : ปลาทับทิมผัดพริกกระเพรากรอบ
เนื่องจากไปศึกษาต่อ ป.โท และ ทำงานไกลบ้านจนไม่มีเวลาที่จะทำอย่างอื่น เพราะเวลา
หมดไปกับการเดินทาง แต่วันนี้ภาระนั้นได้หมดไปแล้ว ได้กลับมาทำงานใกล้บ้าน ไม่ต้อง
ออกจากบ้านแต่เช้า และผจญกับรถติด จึงมีเวลาได้ทำในสิ่งที่รัก คือ การทำอาหาร อีกครั้ง
ก็ขอฝากเนื้อ ฝากตัว และ ฝีมืออันไก่กา ไว้ด้วยนะครับ
ประเดิม กระทู้แรก กัน ด้วย : ปลาทับทิมผัดพริกกระเพรากรอบ ครับ เมนู กับข้าวเย็น
หน้าตา จากฝีมือ ผม ครับ
รูปอาจจะเบลอไป นะครับ ใช้มือถือถ่าย
มาดู นักแสดงกันครับ
พระเอกของเราครับ
จับทาแป้งซะหน่อย จะได้หล่อ ๆ (แป้งที่ใช้ แป้งข้าวโพด นะครับ)
ส่วนนี้ นางเอก ครับ ผมเพิ่มรากผักชีเข้าไปช่วย ในเรื่องกลิ่นหอม
ต่อไปก็จับ ตัวประกอบหลัก แต่งองค์ให้สวยงาม (ผมใช่ กระเพราและโหระพา ผสมกันครับ)
หลังแต่งองค์เสร็จ ให้พักรอไปพลาง ๆ
จากนั้นก็ถึงเวลามาแปลงโฉม พระเอกของเราล่ะ
ใข้ไฟกลาง จะได้ออกมาสีสวย ๆ
แท่น แท้น แท๊น หล่อไหมครับ สีเหลืองทอง เลยยย
พอแต่งตัวนักแสดงเสร็จ ก็นำนักแสดงทั้งหมดมาเข้าฉากร่วมกันคราฟฟ
เริ่มต้นจาก ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย เปิดไฟกลาง นำนากเอกของเราลงผัด พร้อมเครื่องปรุงรส
(น้ำปลา, น้ำมันหอย, ซีอิ้วขาว, น้ำตาลทราย, น้ำซุป(เล็กน้อย), พริกไท)
พอได้กลิ่นหอม เตะจมูกก็เอาพระเอกของเราลงไป คลุก ๆๆๆ
หลังจากที่ พระเอก และ นากเอก ของ เรา ป๊ะกัน ได้ที่ละก็ตักใส่จาน เล้ยยย
อ่อ อย่าลืม ตามตัวประกอบที่ให้รอเข้ากล้อง มาเข้ากล้องด้วยน้าาาา
อิอิ เป็นไงครับ หน้าตาเมื่อครบองค์ พอได้ไหมเอ่ย ??
มาดู มุม อื่น ๆ บ้าง
ซูม ซูม ซูม
เมื่อวาน จัดการข้าว สวย ไปเสีย 3 ชาม หลังจากที่ มื้อเย็น ส่วนมาก จะฝากท้องกับร้านขายอาหารตามสั่ง
วันนี้ ขอ ลากันไปก่อนนะครับ ขอฝากเมนูนี้ ไว้เป็นอีก ตัวเลือก สำหรับ คนที่ชอบ อยู่ "ก้นครัว"