...เพิ่มเติมเราเริ่มต้นจากประสบการณ์ที่เคยทำงานกับเชฟขนมชาวญี่ปุ่น ทำให้เกิดหลงรักขนมสไตล์นี้ เพราะเห็นถึงรสชาติที่ไม่หวานมาก การใส่ใจในรายละเอียดทั้งวัถตุดิบและขั้นตอนวิธีการทำ เมื่อมีรสชาติที่ดีแล้วเราจึงใส่ไอเดียลงไปในขนมเพื่อให้ขนมนั้นมีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น
ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะคะ (〃ω〃)