สวัสดีจ้า

วันนี้มานำเสนอวิธีทำแกงเลียง แกงเลียงกุ้งสด อีกหนึ่งรายการอาหารไทยโบราณที่มาพร้อมกับสูตรอาหารโบราณในสไตล์คุณแม่ตุ๊กตา
วันนี้จะไม่ใช้เครื่องแกงเลียงสำเร็จรูปนะจ้ะ แต่จะทำเครื่องแกงเลียงเองเลยในตำรับแบบคุ­ณแม่ตุ๊กตาเลย รับรองในความอร่อยนาา

วิธีทำแกงเลียง จะทำออกมาเป็นแกงเลียงกุ้งสด แกงเลียงหัวปลี แกงเลียงผักรวม ก็แล้วแต่ใครจะชอบก็สามารถนำไปประยุกต์ได้

เครื่องแกงเลียง ก็มีพริกไทยเม็ด / หัวหอม / พริกขี้หนู / กุ้งแห้ง / กะปิ ตำรวมเข้าด้วยกัน
ส่วนผสมแกงเลียง ก็มีบวบ / แครอท / ข้าวโพดอ่อน / ฟักทอง และที่ขาดไม่ได้ คือ ใบแมงลัก ที่เป็นส่วนผสมการทำแกงเลียงที่สำคัญจ้า

ลองดูคลิปแล้วทำตามได้เลยคะ


สุดท้ายละจ้า...ฝากช่องทางการติดต่อสื่อสารสักหน่อยนาา
พูดคุยกับเรา และคุณแม่ได้ที่นี่นะจ้ะ https://www.facebook.com/mommycookingtips
ดูคลิปสูตรทำอาหารง่ายๆ สไตล์คุณแม่ตุ๊กตา และดูคลิปท่องเที่ยวน้องชาย ก็ติดตามที่นี่ค่า
http://www.youtube.com/user/realitythailand?sub_confirmation=1

ติดตามเมนูอาหารไทย อาหารเทศและสูตรอาหารง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตาได้ที่นี่นะจ้ะ คลิกเลย

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้- วิธีทำแกงคั่วไก่ แกงคั่วฟักไก่ ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ ของคุณแม่ค่ะ: http://pantip.com/topic/34178928
- ขนมไทย วิธีทำขนมไทยขนมเผือก: http://pantip.com/topic/34179208
- ผัดมาม่า สูตรอาหารจานเดียวอร่อยๆ ทำง่ายมากคะ: http://pantip.com/topic/34182768
- แกงเขียวหวานไก่ใส่ตับ..คุณแม่มาแนะนำสูตรเองเลย : http://pantip.com/topic/34182881
- ยำเห็ดรวมมิตร กับแกล้มรสเด็ดมายั่วน้ำลายกลางดึกจ้า : http://pantip.com/topic/34183216
- อาหารเช้าของเราวันนี้ "ถั่วลันเตาผัดกุ้ง" ทำง่าย อร่อยดีนาา: http://pantip.com/topic/34184045
- แนะนำสูตรสลัดน้ำข้น mayonnaise วิธีทำน้ำสลัดน้ำข้นเข้มด้วยสูตรคุณแม่คะ  http://pantip.com/topic/34186197
- รู้จัก "หม่ำ" มะคะ..มาทำความรู้จักหม่ำกัน มาหม่ำ ๆ : http://pantip.com/topic/34187425
- หลามปลา อิสานฟิชอินกระบอกไม้ไผ่เด้อ..แนะนำเมนูแปลกๆ: http://pantip.com/topic/34190776
- วิธีทำส้มตำปูปลาร้าให้อร่อย..เรียนรู้จากร้านส้มตำข้างทางนี่แหละ!!! : http://pantip.com/topic/34194961
- ขนมใส่ไส้ ขนมสอดไส้ สูตรขนมไทยอร่อยๆ จ้า : http://pantip.com/topic/34196861
- แกงเทโพผักบุ้งหมูสามชั้น - สูตรอาหารง่ายๆ ของคุณแม่จ้า : http://pantip.com/topic/34198247
- วิธีทำแกงหน่อไม้ไก่ แกงเผ็ดหน่อไม้ไก่ แกงไก่ใส่หน่อไม้ สูตรง่ายๆ จ้า: http://pantip.com/topic/34202076
- วิธีทำข้าวเม่าทรงเครื่อง เมนูของว่าง ทานอร่อยง่ายๆ: http://pantip.com/topic/34204245
- วิธีทำต้มมะระยัดไส้หมูสับ ในแบบง่ายๆ คะ  http://pantip.com/topic/34206798
- ผัดกระเพราหมูสับ สูตรเด็ดร้านคุณป้าใต้ต้นมะขาม แยกทุ่งคอก กาญฯ: http://pantip.com/topic/34211678
- หัดทำสปาเก็ตตี้ขี้เมาไก่แบบง่ายๆ กินกันเถอะ : http://pantip.com/topic/34214686
- เอาวิธีทำเต้าเจี้ยวหลน หลนกุ้ง หลนหมูสับแบบง่ายๆ มาฝากจ้า: http://pantip.com/topic/34219035
- ใกล้สิ้นเดือน..เหมือนสิ้นใจ แนะนำเมนูประหยัด ผัดมาม่าขี้เมา: http://pantip.com/topic/34223542
- สูตรทำขนมตะโก้สาคู (แห้วและเผือก) คะ : http://pantip.com/topic/34229106
- เมนูวันหยุดง่ายๆ กับผัดมะเขือยาวจ้า : http://pantip.com/topic/34234605
- แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เมนูแกงกับวิธีทำอาหารง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตา: http://pantip.com/topic/34239587
- เมนูมาม่าส่งท้ายสิ้นเดือน..จัดแบบต้มยำน้ำข้น...บั๊บบายสิ้นเดือน เงินเดือนออกแล้วจ้า http://pantip.com/topic/34248001
- ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน ใครชอบเมนูจัดจ้าน แซ่ปเวอร์! ห้ามพลาด!: http://pantip.com/topic/34249988
- เช้าวันเสาร์กับเมนูอาหารง่ายๆ "ผัดผักกาดดองใส่ไข่ (ใส่กุ้ง)": http://pantip.com/topic/34259139
- วิธีทำขนมหม้อแกงง่ายๆ: http://pantip.com/topic/34260860
- น้ำปลาหวาน มะม่วงน้ำปลาหวาน สูตรง่ายๆ ของคุณแม่จ้า: http://pantip.com/topic/34262610
- เมนูลดน้ำหนักกับซุปผักโขม: http://pantip.com/topic/34263082
- ไอเดียสำหรับทำขนมเค้กขายส่ง เค้กถ้วยอร่อยมาก!: http://pantip.com/topic/34264932
- วิธีทําไข่ตุ๋นง่ายๆ น่ากินนะจ้ะ: http://pantip.com/topic/34275163