---อาหารที่เราทาน อาจจะไม่ได้มีที่มาอย่างที่เราคิดก็ได้---

กระทู้สนทนา

อาหารที่เราได้ฟังชื่อ   พอจะบอกที่มาได้ ว่ามาจากที่ไหน
อย่างผัดไทยน่าจะมาจากประเทศไทย เป็นความคิดที่ถูก

แต่มีอาหารหลายอย่างไม่ได้มีที่มาอย่างที่เราคิด

อ่านเจอจากหนังสือพิมพ์ เมล ออนไลน์ ของอังกฤษ วันนี้

อย่าง French fries กำเนิดมาจาก Belgium

หรือ pasta แรกเริ่ม ประดิษฐ์ ในประเทศจีน

Worcestershire sauce  ไม่ได้มาจากเมืองชื่อนี้
ที่อยู่ในเขต west midlands of England
แต่มาจาก   รัฐเบงกอล ของอินเดีย

มีแค่ 10 เปอร์เซ็นต์ ที่รู้ว่าชีสเค้ก มาจาก กรีกโบราณ

มีแค่ หนึ่งในสามที่ตอบผิดว่า Swiss roll ที่กินในอังกฤษ มาจาก Switzerland.
ที่จริงเป็นอาหารอังกฤษแท้ๆ ชื่อทำให้เข้าใจผิด

แล้วอาหารที่คนอังกฤษคิดว่าสืบทอดมาจากบรรพบุรุษ ดั้งเดิม
หลายอย่าง แท้จริงเป็นของอิตาลี่ หรือ เป็นของจีน

หรืออาหารหน้าตาแบบเม็กซิโก ชื่อ fajitas เป็นอาหารของอเมริกา
ไม่ใช่ของเม็กซิโก
ภาพ ฟาจิตาส