คำว่า"รสชาติแบบผู้ใหญ่"ในภาษาญี่ปุ่น รสชาติมันเป็นยังไงคะ?

พอดีเคยเห็นคำนี้เมื่อนานมาแล้วจากคลิปของคุณ CLOUDSPHERE
https://youtu.be/QDLdv-60elc?si=1X6UY7O9Y2ZBeIed
นาทีที่ 29:52

วันก่อนเพิ่งเล่นเกมสถานีไซฮาเตะ Saihate Station แล้วก็เจอบทพูดเกมที่ใช้คำนี้เหมือนกัน พอเห็นอีกมันก็เลยสงสัยค่ะ
ว่าไอ้ "รสชาติแบบผู้ใหญ่" ที่ว่านี่มันคือรสชาติยังไงคะ ส่วนตัวที่เราลองเดามันคือ รสชาติที่ขมนิดหน่อยแบบนี้รึเปล่า มีคนญี่ปุ่นได้ใช้พูดกันบ่อย ๆ ไหม
มันคือคำชม หรือคำกลาง ๆ หรือคำบอกเป็นนัย ๆ ว่าไม่ชอบกินคะ?
เหมือนคำว่า"กินไม่เป็น"ของบ้านเรา ที่แปลเป็นนัย ๆ ว่าฉันไม่กินสิ่งนี้ อะไรประมาณนี้ค่ะ

ps.
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้อันนี้ขอดักไว้ก่อน สำหรับคนที่คิดในใจว่าทำไมไม่ถาม ai?
เรารู้ว่าสิ่งนี้ถาม ai ได้ แต่ ai มันไม่มีลิ้นค่ะ เราอยากได้ประสบการณ์ตรงจากคนที่เคยได้ยินคนใช้คำนี้, ได้ใช้คำนี้ด้วยตัวเอง หรือได้มีโอกาสชิมรสชาตินั้นจริง ๆ อีกอย่างคือคำตอบที่มันให้มาก็ตอบกว้างมากกก ขม จืด กลมกล่อม กำลังดี รสที่ผู้ใหญ่ชอบ รสที่เด็กไม่ชอบ รสชาติที่มีเสน่ห์ พออ่านแล้วสรุปว่าเป็นรสชาติแบบ ก็เหมือนจะดีนะ(?) อ้าว แล้วตกลงคือดีไหม? เป็นคำอธิบายที่นึกรสชาติไม่ออกค่ะ
หรือจริง ๆ ก็นี่แหละคือคำตอบ เป็นรสชาติที่อธิบายยาก เป็นรสชาติกว้าง ๆ แบบที่ ai ตอบมา? แต่ถ้ามันเป็นรสชาติกว้าง ๆ จริง แล้วมันจะมีเสน่ห์ยังไง