เตาอบ

ซื้อเตาอบมาใหม่แล้วด้วยเทอร์โมมิเตอร์ในเตา.  สมมุติสูตรบอก 200 c พอเราเปิดเตาเอาขนมใส่ อุณหภูมิในเตามันลดเหลือแค่150c แล้วเพิ่มขึ้นนิดหน่อยจนหมดเวลา. อย่างนี้ถือว่าปกติไหม.  แล้วเตาของคนอื่น

กำลังมองๆ ว่าจะซื้อเตาอบรุ่นนี้ค่ะ มีใครเคยใช้เตาอบตั้งโต๊ะของ MEX รุ่นนี้บ้างมั้ยคะ ใช้แล้วเป็นยังไงบ้าง มีปัญหาอะไรบ้างรึเปล่า  และไม่ทราบว่าตั้งอุณหภูมิสูงสุดกี่องศา เพราะหาอ่านจากข้อมูลที่มีก

ตั้งใจจะอบขนมขายคะ ตอนนี้ใช้เตาอบของที่บ้าน แบบมีเตาแก๊สทำอาหารด้านบน และ ด้านล่างเป็นเตาอบแก๊ส ซึ่งควบคุมอุณหภูมิยากมากคะ เวลาอบขนมก้นขนมก็มักจะไหม้ก่อนที่ขนมจะสุกดี ทั้งที่ก็ใช้ไฟที่อุณหภูมิตามสูตรแ

เพิ่งซื้อเตาอบรุ่นนี้มาไม่กี่วัน จากร้านวีรสุค่ะ พอมาทดลองใช้ หลังจาก burn ขดลวดเรียบร้อย ลองเช็คความร้อนเตาดู ปรากฏว่า เปิดไฟบนอย่างเดียว ตั้งไว้ที่ 100 องศา อุณหภูมิจริงๆ ปาเข้าไป 190! พอเปิดแค่ไฟ

พอดีเราใส่ขนมในเตาอบ แล้วอุณภูมิลดลงกว่าที่ต้องการ ต้องทำยังไงให้อุณหภูมิเด้งกลับมาเท่าเดิมคะ วอร์มเตาเผื่อแล้วนะคะ แต่อุณหภูมิไม่ขึ้นเลย ขอความเห็นหรือวิธีการหน่อยค่ะ ขอบพระคุณค่ะ

มีคำถามสงสัยครับ เตาอบผม ขนาด 60 ลิตร 3500วัต ก่อนอบ วอร์มเตา ไว้ที่ 180-200 องศา (ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดต่างหาก) 15-20 นาที คงที่แล้ว ก้เอาถาดขนมเข้าอบ 1 ถาด แต่หลังจากเอาถาดใส่ อุณหภูมิ ลดลง แตะ 150-1