ข้าวมันไก่คุณลี เสิร์ฟความพรีเมี่ยมด้วย ‘ไก่เบญจา’ นุ่ม ละมุนลิ้น ไม่ลองจะเสียใจ

สวัสดีเพื่อนๆชาว Pantip ทุกท่าน วันนี้เราจะมารีวิว รีวิ่ว ข้ามมันไก่ อะงง รีวิวทำไมมันมีเยอะแยะ กินเจ้าไหนก็คล้ายๆ กัน แต่ช้าก่อนนน ร้านมันไก่ที่เราจะรีวิวร้านนี้ต่างกับร้านอื่นแน่นอน เพราะไก่ที่นำมาทำนั้น เป็นไก่เบญจา แบรนด์ยูฟาร์ม คิดว่าหลายคนคงคุ้นหูบ้าง ก็คือเนื้อไก่เดียวกับสเต็กอกไก่โมชิโอะอะทุกโคนนน



คืองี้ ขอเล่าคร่าวๆ ก่อนว่า ‘ไก่เบญจา’ คือไก่พรีเมี่ยมของไทย ที่ตอนนี้กำลังโกอินเตอร์ไปยังประเทศต่างๆ ด้วยวิธีการเลี้ยงอย่างอิสระ และเป็นครั้งแรกของโลกที่ไก่ถูกเลี้ยงด้วยข้าวกล้อง ปลอดภัย ปลอดสาร ไม่ใช้ฮอร์โมน และไม่ได้รับยาปฏิชีวนะ 100% ตลอดการเลี้ยงดู โดยได้รับการรับรองมาตรฐานระดับโลก NSF ที่ดีและปลอดภัยต่อสุขภาพ
มา...เราจะไม่รอช้าาา ตามมาเลยจ้าาา
ร้านนี้มีชื่อว่า ข้าวมันไก่คุณลี เป็นร้านข้าวมันไก่รสเด็ดสูตรลับเฉพาะที่คงความอร่อยมายาวนาน แต่ครั้งนี้มาพร้อมความพรีเมี่ยมโดยการนำ ‘ไก่เบญจา’ มาปรุงด้วยกรรมวิธีพิเศษ เรียกว่า ‘ซูวี’ (Sous Vide) เป็นการนำไก่ใส่ในถุงสุญญากาศและนำลงไปแช่ในเครื่องซูวีที่ควบคุมอุณหภูมิไว้ ส่วนอกไก่จะใช้เวลา 1 ชม. สะโพก 2 ชม. โดยวิธีนี้วัตถุดิบจะไม่เสียคุณค่าทางโภชนาการ และยังมีไก่ทอดเนื้อนุ่ม หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันหอมนุ่ม 3 สไตล์ ทั้งข้าวไทย ข้าวญี่ปุ่น และข้าวกล้อง มาคู่กับน้ำจิ้ม 3 แบบ น้ำจิ้มพริกหวาน น้ำจิ้มซอยกระเทียม และน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ที่สำคัญคือ ร้านนี้ไม่ตบไก่ เราจะได้กินไก่เต็มเนื้อจริงๆ



ยังไม่หมดที่ร้านข้าวมันไก่คุณลี ยังมีเมนูซุปให้เลือกทานคู่กับข้าวมันไก่จานเด็ดอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ซุปเป็ดมะนาวดอง ซุปกระดูกหมูเกี่ยมฉ่าย และซุปหมูสับนุ่มเกี่ยมบ๊วย บริการถึงโต๊ะร้อนๆ รับรองว่า เข้ากั๊น เข้ากัน...



บอกเลยว่าาา ทานคำแรกสัมผัสได้ถึงความนุ่มของอกไก่จริงๆ เราเป็นคนไม่ชอบกินอกไก่ เพราะติดว่ามันแข็ง แต่ข้าวมันไก่ร้านนี้จะทำให้เราลืมอกไก่แข็งๆ ไปได้เลย จัดไป 2 จานเบาๆ ก็ของเขาดีอะเนอะ ^^



เห็นคุณภาพคุณค่าคับคั่งแบบนี้ อย่าเพิ่งตกใจเพราะราคาเพียงจานละ 69 บาทเท่านั้น!!!!ใครที่อยากลิ้มลองรสชาติ แวะเลยค่ะ ร้านตั้งอยู่บริเวณ ตลาดรัชดา ซอย 4 ร้านหาไม่ยากค่ะ เปิดบริการ วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 06.00-20.00 น. หรือจะเข้าไปดูที่ FB/IG : ข้าวมันไก่คุณลี



สาวกข้าวมันไก่ บอกเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด ของดีในราคาแบบนี้ หาไม่ได้ที่ไหนแล้วนะ

แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  อาหารจานเดียว อาหารคาว ร้านอาหารย่านรัชดา ร้านอาหาร
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่