หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ห่อนึ่งขาหมู
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
ห่อนึ่งขาหมู เป็นอาหารปรุงด้วยเนื้อหมูส่วนของขาหมู เป็นส่วนผสมหลัก นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงน้ำพริกแกงและวุ้นเส้น ห่อด้วยใบตองใส่ใบยอ(ใบบ่ตาเสือ) และนึ่งจนสุกลำแต้ๆๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฝากแกงฮังเล ไว้สำรับมื้อแลงด้วยครับ
สันคอหมู 1 กก.+ สมาชั้น 1 กก.+พื้นท้องอีก 1 กก. น้ำพริกแกงเผ็ด เครื่องปรุงส่วนผสมตามรูป คลุกเคล้าให้ทั่ว ทิ้งไว้สัก ครึ่งชั่วโมง
จระเข้น้ำเค็ม
อาหาร หรือขนม ที่อุ่นแล้วได้เมนูใหม่ มีอะไรบ้างคะ
1. น้ำพริกกะปิ ได้เป็น น้ำพริกลงเรือ (ใส่ไข่เค็ม) กับ แกงรัญจวน (ถ้าจำไม่ผิดนะคะ) และสามารถ deconstruct ได้เป็น ข้าวคลุกกะปิ 2. น้ำพริกอ่อง ได้เป็น น้ำเงี้ยว, น้ำงิ้ว 3. แกงแค ได้เป็น คั่วแค ได้เป็น
อวัยวะชิ้นนั้น
ใกล้ถึงวันแม่ เอา "แอ้บปลา" กับข้าวที่แม่เคยทำให้กินมาแบ่งปันกันชม
แอ้บปลา ถ้าเป็นคนเหนือจะรู้จักกันเป็นอย่างดีและเป็นกับข้าวที่มีมานมนานแล้ว คือการนำเอาเนื้อปลาหรืออาจ เป็นปลาเล็กปลาน้อยก็ได้ คลุกกับน้ำพริกแกงแล้วห่อด้วยใบตองนำไปปิ้งบนไฟอ่อน ๆ แค่นี้ก็ได้กับข้าวอร่อ
สล่าปู่
บางร้านเริ่มเอาใบบัว ใบตองมาห่ออาหาร ข้าวน้ำพริกปลาทูห่อใบบัว
อยากกินน้ำพริกปลาทู แต่แนวร่วมกินแต่ปลาทู ไม่กินน้ำพริก ไปเจอร้านขายแบบมีทุกอย่าง จัดมา ซิ รออะไร น้ำพริกอาจไม่ใช่รสชาติที่ชอบ แต่มีผักให้ ได้แหละ โรยพริกป่นเพิ่ม บีบมะนาวเพิ่ม เริ่ด ที่สำคัญห่อใบบัวด
กัมบอล
[TripNote] ลุงเล้า: อาหารเหนือ แอบหมู & ตำบ่าถั่วบ่าเขือ
วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:25 น. 💵 187 บาท 🕒 18:05 น. 💵 162 บาท 🕒 18:38 น. แอ๊บหมู(หรือแอบหมู)เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือ ที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกแต่
หนมลุง
รู้จักอาหารเหนือ ที่ชื่อว่า แอ๊บอ่องออ กันไหมคะ
แอ๊บอ่องออ แอ๊บ คือ อาหารที่ห่อด้วยใบตอง อ่องออ คือ สมองสัตว์ แอ๊บอ่องออ ทำจากสมองหมู หรือสมองวัว และมีส่วนประกอบเป็นพริก หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น ข่า กะปิ ที่โขลกให้เข้ากัน แล้วนำมาคลุกกับสมองหมูที่เต
สมาชิกหมายเลข 8026542
ต้มจั๊บต้มแจ๊บ รอบที่ 700007 แต่ก็ยังอร่อยเหมือนครั้งแรกของเรา
จริงๆ เป็นคนมุ่งมั่นและตั้งใจ และมีวินัยมาก โดยเฉพาะการออกกำลังกาย (มั้ง) แต่วันนี้เดินได้แค่ 6 โลกว่าๆ หิวข้าวอีกแล้ววแม่จ๋าา กลับบ้านได้ ต้มจั๊บต้มแจ๊บ อีกแล้วว อีกแล้วเหรอ อืม อีกแล้วว มันอร่อย จะ
สมาชิกหมายเลข 929079
แชร์กะเพราหมูสับวุ้นเส้น สูตรเร่งด่วน สไตส์ผม แซ่บเด็ดมากๆ ลองดูนะครับ
😀สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ ❤️วันนี้ผมเดินผ่านร้านอาหารตามสั่งแล้วผมหิวสุดๆ เพราะกลิ่นกะเพรายั่วมากๆ เลยรีบกลับมาบ้าน มาทำ 🥬" เมนูกะเพราหมูสับวุ้นเส้นสูตรเด็ดสไตล์ผม 
หมีซี้ด
วิธีทําห่อหมกเห็ด เข็มทอง ใส่ไข่ ทำกินได้ ทำขายก็ดี อร่อยง่าย ๆ ที่บ้าน
สูตรทำห่อหมกเห็ดเข็มทองใส่ไข่ เป็นเมนูแนะนำที่อยากชวนเพื่อน ๆ มาทำทานกันดู ในราคาที่แสนประหยัดเครื่องปรุงไม่เยอะ เป็นอาหารคลีนอีก 1 อย่างที่เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและยังสามารถทานได้ทุกเพศ
Suaheew
มาทำแหนมทานกันค่ะ
(แหนมคนไกลบ้าน) สิ่งที่ต้องเตรียม 1.เนื้อหมูสับละเอียด 500 กรัม 2.หนังหมูหั่นชิ้นบางยาวนิดหน่อย 200 กรัม 3.เกลือป่นเกือบๆ 1 ช้อนโต๊ะ 4.กระเทียมตำละเอียดประมาณ 2 ช้อนโต๊ะพูนๆ 5.ข้าวเหนียวนึ่ง หรือข้าวส
น้องซาแมนต้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ห่อนึ่งขาหมู