กระเพราเนื้อไข่ดาว ในเวลาที่อยากิน

กระทู้สนทนา
อยากมาหลายวัน พอกลับบ้านมาเปิดตู้เย็น เหยวัตถุดิบครบ จัดไปเลยค่ะ เอาให้แซ่บ กระเพราให้ถึง สะใจแม่ละทีนี้

วัตถุดิบ
- พริก
- กระเทียม
- ใบกระเพรา
- เนื้อวัวหั่นชิ้นเล็ก
- ซีอิ้ว
- น้ำมันหอย
- น้ำปลา
- น้ำตาล

วิธีทำ
1. นำกระเทียมและพริกตำให้พอละเอียด นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน นำพริกกระเทียมที่โขลกลงไปผัดจนหอม



2. ใส่เนื้อวันลงไปผัด ให้สุก 70%


3. ปรุงรสด้วยซีอิ้ว น้ำมันหอย น้ำตาลน้ำปลา



4. ชิมจนได้รสชาติถูกใจใส่ใบกระเพราลงไป ผัดเร็วๆ และปิดแก๊ส ตักเสิร์ฟ..   

เท่านี้ก็อร่อยและแซ่บได้แล้วค่ะ 💗
แก้ไขข้อความเมื่อ
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่