หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไม่มีผงโกโก้ ทำบราวนี่ได้มั้ย
กระทู้สนทนา
ของหวาน
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
คือจะทำขนมบราวนี่ค่ะ แต่ห้าง ร้าน แถวบ้านไม่มีผงโกโก้เลย
จะหาซื้อของทิวลิปก็ไม่มีเลยค่ะ จะมีแต่ที่ราคาสูง 300up
เลยอยากถามว่า ถ้าไม่ใช้หรือใช้ผงโอวัลตินที่ไม่ใช่ 3in1 นะคะ
ใช้แทนกันได้มั้ย หรือถ้าไม่ใส่เลยจะเป็นอะไรมั้ย เหมือนจะเคยเห็นบางสูตรก็ไม่ใส่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช่โอวัลตินแทนผงโกโก้ได้ไหม
พอดีจะทำขนมเค้กค่ะมีแต่โอวัลตินไม่มีผงโกโก้มันใช่แทนกันได้ไหมค่ะ ขอบคุนล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1296512
สอบถามเรื่องการผสมวัตถุดิบทำบราวนี่ ปัญหาคาใจม๊ากมาก รบกวนผู้รู้ช่วยตอบทีค่ะ
เราทำบราวนี่ค่ะ ด้วยหม้ออบลมร้อนdawoo ทำมาหลายรอบแล้ว แต่ละรอบก็ได้ดีบ้างไม่ดีบ้าง เราก็พยายามปรับไปหาข้อมูลไป ทั้งเรื่องการทำหน้าฟิล์มและอัตราส่วนและเทคนิคต่างๆ แต่เรามีปัญหาบางอย่างที่
leeyowon
บราวนี่สูตรไม่ใส่ช็อกโกแลต ทำง่าย ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อหนึบ กินเพลินค่ะ
>> วันนี้มาทำเมนู บราวนี่โกโก้ค่ะ <<>> สูตรนี้เป็นสูตรลดต้นทุน ใส่เพียงแค่โกโก้ เนื้อหนึบ หน้าฟิล์ม <<>> ไม่ได้นำช็อกโกแลตแบบแท่งมาละลายค่ะ ทำง่ายประหยัด เนื้อหนึบไ
sujitrar
ใช้ผงโกโก้กับช็อคโกแลตละลายทำเบเกอรี่ ต่างกันไหมคะ ?
สวัสดีค่ะ พอดีสนใจอยากทำบราวนี่ด้วยหม้อหุงข้าว เจอสูตรที่น่าสนใจแล้วแต่ต้นสูตรเขาใช้ผงโกโก้ละลายกับน้ำมันอุ่นๆ แต่ทางนี้อยากใช้ช็อคโกแลตละลายมากกว่า เลยสงสัยว่า - ถ้าใช้ช็อคโกแลตละลายแทนใช้ผงโกโก้ มั
สมาชิกหมายเลข 7117556
จะทำบราวนี่สูตรไมโครเวฟแต่ไม่มีผงโกโก้
อยากถามว่า ถ้าไม่มีผงโกโก้ ใช้ผงโอวัลตินแทนได้ไหมค้ะ5555 คือขี้เกียจซื้อ หรือถ้าไม่ได้ ในเซเว่นมีขายไหมค้ะ เท่าไหร่เอ่ย แล้วก็น้ำตาลจำเป็นต้องเป็นน้ำตาลทรายแดงอย่างเดียวเลยรึเปล่าค้ะ ใช้น้ำตาลขาวได้ไ
สมาชิกหมายเลข 1320232
บราวนี่ไม่ขึ้นหน้าฟิล์ม
อยากทราบว่า -ปกติคนทำขนมบราวนี่ใช้ผงโกโก้อะไรกัน -ทำไมทำแล้วไม่ขึ้นหน้าฟิล์ม -ถ้าไม่ใช้ผงโกโก้ของทิวลิปจะไม่ขึ้นฟิล์มหรอคะ?? (ปล.ปกติเราใช้ผงโกโก้ทิวลิปค่ะ แต่รอบนี้ผงมันเเพงเลยเปลี่ยนมาใช้เเบรนด์อื่น
สมาชิกหมายเลข 8064284
มาทำบราวนี่กันเหอะสาวววว
วันนี้เราจะมาแชร์วิธีการทำบราวนี่ที่อร่อยมากกกกกกกกก ถ้าพร้อมแล้วก็ไปเตรียมของกันเลยจ่ะสู ส่วนผสม 1 ผงโกโก้ 60 กรัม 2 น้ำตาลเบเกอร์รี่ 200 กรัม 3 ไข่ไก่ เบอร์2 2 ฟอง 4 แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม 5
สมาชิกหมายเลข 8007654
จะทำบราวนี่สูตรแม่ปู ใช้ช็อคคอมพาวด์ของทิวลิปต้องเติมผงโกโก้ ลดน้ำตาลเท่าไหร่คะ
http://topicstock.pantip.com/klaibann/topicstock/H3594372/H3594372.html ที่บ้านมีชอกโกแลตตราทิวลิป น้ำตาลประมาณ 47% โกโก้ผง 18% อันนี้เป็นเซมิสวีทชอคมั้ยคะ ถ้าไม่ใช่ต้องเพิ่มโกโก้อีกอัตราส่วนเท่าไหร่
madam clound
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate muffin)
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ
Babycham
ใช้โกโก้แทนช็อกโกแลตตามสูตร ปรากฏว่าขมมาก
เราจะทำบราวนี่ เขาให้เราใช้ช็อกโกแลตละลาย50กรัม เราไม่มี เราเลยใส่โกโก้ไปเลยค่ะ50กรัม ออกมาคือขมปี๋ ขมมาก ขมแบบขมสุดๆค่ะ และเนื้อแห้งมาก ถ้าจะใช้โกโก้แทนช็อกโกแลต เราควรใช้ปริมาณเท่าไหร่ต่อช็อกโกแลต
สมาชิกหมายเลข 6880212
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไม่มีผงโกโก้ ทำบราวนี่ได้มั้ย
จะหาซื้อของทิวลิปก็ไม่มีเลยค่ะ จะมีแต่ที่ราคาสูง 300up
เลยอยากถามว่า ถ้าไม่ใช้หรือใช้ผงโอวัลตินที่ไม่ใช่ 3in1 นะคะ
ใช้แทนกันได้มั้ย หรือถ้าไม่ใส่เลยจะเป็นอะไรมั้ย เหมือนจะเคยเห็นบางสูตรก็ไม่ใส่ค่ะ ขอบคุณค่ะ