ตอนนี้ผมเริ่มขายซาลาเปาวันแรกเลยครับ ที่ตลาดในชุมชน เรื่องรสชาติผมคิดว่าอร่อยแล้วนะ แต่ผมก็เจอปัญหาดังนี้ครับ
1. ตอนทำที่บ้านแล้วเวลาผมจะเอาไปขายที่ตลาด ผมเอาซาลาเปาใส่ถุงใหญ่ ๆ รวม ๆ กันครับ แต่ปรากฎว่าพอจะขายซาลาเปา ดันติดกัน ทำให้ผิวดูไม่สวย เวลาแกะก็เป็นรอยอีกครับ
2. จำเป็นไหมครับ ว่าเราต้องอุ่นซาลาเปาไปเรื่อย ๆ แบบว่าขายตั้งแต่ตีห้า ไปจนถึงเจ็ดโมง ผมคิดว่าถ้าเราอุ่นตั้งไฟไปเรื่อย ๆ รสชาติหรือตัวซาลาเปามันจะแฉะ ๆ ขึ้นมาหน่อย ผมควรตั้งไฟ หรือทำอย่างไรดีครับ
3. เวลาเอาซาลาเปาใส่ถุงขายให้ลูกค้า รู้สึกว่าใส่ถุงยากมากเลยครับ แล้วเวลาผิวซาลาเปาไปโดนถุงก็ลอกอีก

รบกวนขอคำแนะนำให้กับผมด้วยนะครับ ผมอยากให้ลูกค้าทุกคนได้ทานของอร่อย ๆ ครับผม
แล้วขออนุญาต แท็กห้องสีลม เพิ่มจากห้องก้นครัวด้วยครับ เผื่อมีบางท่านพอให้คำปรึกษาได้ ขอบคุณครับ