จะทำน้ำยาขนมจีนจากปลาตะโกก แต่หายากมากใช้ปลาในวงศ์เดียวกันแทนได้ไหมครับ

คือผมจะทำน้ำยาขนมจีนจากปลาตะโกก วันนี้ไปเดินหามาหลายที่เค้าบอกปลาแม่น้ำช่วงนี้หายากมาก เพราะมันแล้วหนัก ผมเลยเกิดความคิด งงๆ ว่าถ้าหาปลาตะดกกไม่ได้ปลาในตระกูลพี่น้องมันจะใช้ได้เหมือนมันไหมเลยไปเปิด วิกิพีเดีย ดูวงญาติมัน ปรากฏว่า ญาติมันมีมากกว่า 200 ชนิด อ่านชื่อแล้วรู้จักแต่ ปลาตะเพียน ตัวอื่นไม่รู้จักเลย เลยจะถามว่าถ้าไม่ใช้ปลาตะโกก จะใช้ปลาอื่นแทนได้ไหมครับ
ป.ล.ที่ผมหาปลาตะโกกเพราะคนที่สอนมาเค้าบอกเวลาทำน้ำยาแล้วมันจะเนียนปลาอื่น และคนที่สอนเค้าก็ไม่อยู่ให้ผมถามแล้วเลยงงไปเลย==