อุปกรณ์ทำขนม
433 กระทู้157 ผู้ติดตาม
Pantip Trend
ไม่พบข้อมูล
รีวิว วิธีใช้เตาอบแบบแก๊ส
มือใหม่หัดใช้เตาอบแลบแก๊ส แวะดูได้เลยค๊า https://youtu.be/4j2vLJDitGwmessage0add_box0หาร้านรับซื้อ เตาอบ เครื่องนวดแป้งมือ 2 ค่ะ
พอดีเค้าจะเลิกกิจการต้องการหาร้านรับซื้อ อุปกรณ์ที่ให้ราคาดีๆนะคะ สิ่งที่จะขายมี - เตาอบไฟฟ้า แบบ 2 ถาด + ขาล้อวางเตา - เครื่องตี 10 กรัม ขอบคุณมากค่ะ สามารถขอดูรูปของได้ทางหลังไมค์ได้เลยนะคะ ถ้าแท็กไmessage0add_box0บัตเตอร์เค้ก แบบเนื้อฟูนุ่ม ชุ่มเนย ต้องใช้สูตรไหนคะ
อยากได้เนื้อฟูนุ่ม ชุ่มเนย หน้าไม่นูน ไม่แตกตรงกลางแบบสูตรมาตรฐาน อยากได้แบบในรูปประกอบค่ะ เพื่อนเคยซื้อมาฝากจากไหนจำไม่ได้แล้ว(ไม่ใช่อันในรูป) รบกวนขอสูตรที่เนื้อเค้กแบบนี้ด้วยค่ะ message0add_box0ร้านอุปกรณ์ เบเกอรี่ ชิมช้อปใช้ กรุงเทพ ปทุม
ตามหาร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ ชิมช้อปใช้ กรุงเทพหรือปทุม ค่าาาา ขอบคุณล่วงหน้าค่าmessage0add_box0"กะลอจี๊" ขนมโบราณของชาวจีนที่หาทานยาก ไปดูวิธีทำกันค่ะ
วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำขนมโบราณของชาวจีนที่หาทานยากมาก แต่วิธีทำง่ายมากๆ ตามยุคสมัยที่เปลี่ยนไป นั่นก็คือ "กะลอจี๊" คลุกน้ำตาลนิดหน่อย ถูกใจสายหวานแน่นอนค่ะ ส่วนผสม น้ำตาลทราย&message15add_box4มีใครเคยใช้เตาอบแบบฝัง Bosch มั้ย อยากสอบถามเรืองการใช้งานกับ บริการค่ะ
พอดีตอนนี้สนใจเตาอบของ Bosch ค่ะ เห็นคนขายที่เค้าขายหลายแบรนแต่เ้ค้าเชีย bosch ตอนแรกเล็ง smeg ไว้ เลยโอนเอียงมา bosch แทน แต่ไม่ค่อยเห็นคนใช้ยี่ห้อนี้เท่าไหร่ อยากทราบว่าอุณหภูมิเสถียรดีมmessage0add_box0มีใครเคยใช้เตาอบแบบฝัง Bosch มั้ย อยากสอบถามเรืองการใช้งานกับ บริการค่ะ
พอดีตอนนี้สนใจเตาอบของ Bosch ค่ะ เห็นคนขายที่เค้าขายหลายแบรนแต่เ้ค้าเชีย bosch ตอนแรกเล็ง smeg ไว้ เลยโอนเอียงมา bosch แทน แต่ไม่ค่อยเห็นคนใช้ยี่ห้อนี้เท่าไหร่ อยากทราบว่าอุณหภูมิเสถียรดีมmessage0add_box0ใครเคยใช้มีด rhino บ้างครับ
คือจะซื้อมีดยี่ห้อนี้อะครับมันดีไหม ทนไหม คมมันคมนานไหมหมายถึง ใช้ได้หลายครั้งต่อการลับ1ครั้งอ่าครับ คือซื้อเหมือนในรูปเลยครับmessage7add_box0[SR] วันนี้ป้ามี “พายถั่วขาวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น” มาฝาก จะทานเป็นอาหารเช้า จับคู่กับชา กาแฟ หรือเป็นของว่างยามบ่ายก็ได้จ้า
วันนี้ป้ามีของอร่อยมาฝากทุกคนอีกแล้ว เมนูที่ป้าเสนอวันนี้คือ “พายถั่วขาวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น” ทำง่ายมากๆ จะทานเป็นอาหารเช้า จับคู่กับชา กาแฟยามบ่าย หรือของว่างสำหmessage6add_box3กำลังหัดทำขนมบูลเบอรี่ชีสเค้ก ใช้ครีมชีสยี่ห้อไหนดีคะ
ดูตามยูทูปแล้วอยากลองค่ะ แต่ว่าไม่รู้จะใช้ครีมชีสไหนดี ใครมีครีมชีสตัวไหนเด็ดแนะนำทีค่ะ message3add_box0อยากสอบถามเรื่องคอมปาวช็อกโกแลตกับคูเวจเจอร์ช็อกโกแลตครับ
คือผมอยากทราบว่าคอมปาวช็อกโกแลตกับคูเวจเจอร์ช็อกโกแลตมันมีความต่างกันยังไงบ้าง กับเรื่องรสชาติครับ แล้วถ้าจะผสมช็อกโกแลตเป็นชิ้นลงไปในแป้งบราวนี่จะใช้เป็นคูเวจเจอร์หรือคอมปาวดีครับmessage0add_box0ขอคำแนะนำร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ พวกเครื่องทำขนม ในพังงาหน่อยค่ะ
อยากทราบพิกัดร้านขายอุปกรณ์ทำขนมทั้งพวกเครื่องใช้ไฟฟ้า (เช่นเครื่องทำวาฟเฟิล เครื่องตีแป้ง) รวมถึงพวกอุปกรณ์ต่างๆ ที่ไว้ทำขนม ในพังงาพอมีร้านไหนแนะนำบ้างคะ ลองหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตไม่มีเลยค่ะ พอดีมีเmessage0add_box0บราวนี่ไข่เค็ม หวานๆ มันๆ เนื้อหนึบหนับ เคี้ยวเพลินค่ะ
วันนี้มาเอาใจเพื่อนๆที่ชอบบราวนี่ และไข่แดงเค็มค่ะ เลยจับมารวมกันเลย เมนูวันนี้คือ"บราวนี่ไข่แดงเค็ม"นั่นเองค่ะ จริงๆ เห็นเพื่อนๆในกลุ่มเบเกอรี่ทำกัน เราก็มีควาmessage12add_box4เตาอบแก๊สควบคุมไฟฟ้า อุณหภูมิไฟล่างไม่ขึ้นค่ะ
เตาอบที่บ้านเป็นแบบแก๊สควบคุมไฟฟ้าค่ะ ใช้มาประมาณปีกว่าๆ ตอนนี้อยู่ดีดี ไฟล่างไม่ร้อนค่ะ หน้าจออุณหภูมิขึ้นช้ามาก เปิดเตาครึ่งชั่วโมง เตาบนขึ้นนานแล้ว แต่เตาล่างขึ้นช้ามาก และความร้อนขึ้นไม่ถmessage0add_box0เวลาทำขนม ชั่งน้ำหนักของเบาๆ อย่างยีสต์แห้ง เกลือ อย่างไรคะ
เวลาทำขนม ชั่งน้ำหนักของเบาๆ อย่างยีสต์แห้ง เกลือ อย่างไรคะ ใช้ตราชั่งดิจิทัล ของ escali สำหรับชั่งอาหาี น่าจะเสถียร แต่เวลาชั่ง เหมือนตัวเลขไม่ค่อยขยับเลย เหมือนใส่เยอะกว่าจะ 1 กรัม สักพักตัวเลขก็เปลmessage5add_box0ใช้เครื่องนวดแป้งซาลาเปารุ่นไหนยี่ห้อไหนดี
กำลังหัดทำพวกซาลาเปา หมั่นโถวค่ะ แต่แขนเราไม่ดีเลยต้องการหาเครื่องนวดแป้งมาช่วย แต่ไม่มีประสบการณ์การใช้เครื่องพวกนี้เลยค่ะ ยิ่งหาข้อมูลบนเว็บก็ไม่แน่ใจว่าควรต้องใช้แบบไหนดี วันก่อนไปดูของ electmessage2add_box0อยากขอคำแนะนำการส่งขนมผ่านทางเคอรี่ค่ะ
อยากทราบว่ามีใครพอจะทราบไหมค่ะ พอดีอยากส่งขนมลูกชุบผ่านทางเคอรี่ เคยลองหลายครั้งมากมันไม่ได้ผลค่ะ ปลายทางแกะมาเระแล้วก็มีกลิ่นด้วยค่ะ ใครมีวิธีถนอมอาหารไห้คงที่บ้างไหมค่ะ จะแพ็คยังไงดี ขอความเห็นหน่อยmessage1add_box0อยากได้เครื่องทำวาฟเฟิลกลมใหญ่แบบ homemade
ตอนนี้ เครื่องทำวาฟเฟิล homemade วีรสุขาดตลาดกว่าของเข้าอีกนาน มียี่ห้อไหนแทนกันได้มั้ย เราเห็นบางยี่ห้อส่วนใหญ่ไม่มีปรับระดับไฟเลยไม่กล้าซื้อ เคยใช้ยี่ห้อไหนแล้วมันทนๆถึกๆบ้างคะmessage1add_box0รบกวนแนะนำแป้งพายชั้นทำทาตไข่ ยี่ห้อที่พอใช้ได้หน่อย
อ่านในเวป เหนบอกให้ใช้ยี่ห้ออะไรของจีน ที่เป็นห่อใสๆขุ่นๆ ก็อุตส่าไปซื้อมาตาม แต่ไม่ค่อยประทับใจ เหม็นมาการีนสังเคราะห์มากๆ กลิ่นแบบน้ำมันพืชสุดๆ เอาที่ห้อที่พอใช้ได้ ฝากแนะนำด้วยครับmessage1add_box0เปิดร้านรับสกรีนถ้วยกาแฟ ดีไหมครับ
เปิดร้านสกรีนแก้วกาแฟ ชาไข่มุก ดีไหมครับ ผลตอบรับเป็นยังไงบ้างครับmessage0add_box0คัพเค้ก สูตรเจ คัพเค้กอัญชัณ
สูตรทำคัพเค้ก เจ เเป้งเค้ก 160 g น้ำตาล 150 g ผงฟู 1 ช้อนชา Baking soda 1 ช้อนชา นมเจ 180 g น้ำมันพืช 100 g ผงอัญชัณ 3 ช้อนโต๊ะ ร่อนของเเห้งทั้งหมด ลงชาม คนให้เข้ากัน ใส่ของเหลว เเล้ว คนให้เข้ากัน ถ้าmessage1add_box0- message0add_box0
ในเขตจังหวัดนนทบุรี มีร้านขายอุปกรณ์ และวัตถุดิบเบเกอรี่ ที่เข้าร่วมโครงการชิมช้อปใช้บ้างไหมคะ
พอดีจขกท.เลือกใช้สิทธิ์ในจังหวัดนนทบุรี แต่ไม่อยากใช้กับการทานอาหาร เลยอยากใช้ซื้อของเกี่ยวกับเบเกอรี่เป็นหลักเพื่อนำไปต่อยอดค่ะ ทราบว่าในเขตนนทบุรีมีร้านขายอุปกรณ์ และวัตถุดิบหลายร้าน รบกวนเพื่message0add_box0เตาขนมครกใช้แบบไหนดี
อยากขายขนมครกแนะนำหน่อยคะใช้เตาแบบไหนดี แถวไหนมีขายบ้างคะพิกัด กทม.ปริมณฑล ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะmessage1add_box0อยากลองทำแพนเค้กใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูปยี่ห้ออะไรดีคะ
เสาร์-อาทิตย์นี้ว่าจะลองทำแพนเค้กดูค่ะ ลองหาข้อมูลแป้งสำเร็จรูปแล้วมีหลายยี่ห้อมากเลยค่ะ เลยอยากรู้ใช้ยี่ห้อไหนดีคะ message5add_box0จะเป็นไปได้ไหมคะ ถ้าเราอยากเปิดร้านเบเกอรี่โดยไม่ได้ลงคอร์สเรียนต่างๆ
ในอนาคตอยากเปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆกับพี่สาวค่ะ ตอนนี้มีฝึกทำพวกเมนูบ้าง สองสามอย่าง พวกบราว์นี่ คุกกี้ คัสตาร์ด เอาสูตรมาจากในเน็ต ทั้งในพันทิป และเว็บต่างๆค่ะ มีพังบ้าง อร่อยบ้าง แต่พอmessage6add_box0มาทำขนมปังนุ่มๆทานเองกันค่ะ สูตรนี้นวดมือ และไม่ใช้เตาอบนะคะ
สวัสดีค่ะ แอนมาแชร์สูตรขนมปังง่ายๆอีกแล้ว สูตรนี้จิ้มสังขยาใบเตยฟินอย่าบอกใครเชียว และมันเท่มากตรงที่เราไม่ได้อบในเตาอบ แอนอบในเตาอบDIY หรือหม้อใบใหญ่ๆนั่นเองค่ะ ต่อไปนี้จะอบแบบไม่รองเกลือ ไม่รองน้ำมัmessage31add_box39ใช้เตาอบCasiko 100 ลิตร ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที
อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นาที ข้างบนยังไม่สุก พอmessage0add_box0อยากขายข้าวโพดคลุกเนย
อยากรู้ต้นทุน หรือวิธีการทำ ข้าวโพดมีแบบสำเร็จมั้ยคะ ปกติทำงานประจำเลิกงาน 16.30 น. กลัวเตรียมของไม่ทันค่ะ message2add_box0ถูกเลิกจ้างงานไม่มีเงินเก็บเลยอยากมีอาชีพขอสนับสนุนเรื่องอุปกรณ์
ดิฉันถูกเลิกจ้างงานชีวิตตอนนี้ก็ยากลำยากพอสมควรค่ะ เลยคิดอยากจะเอาความสามารถที่มีมาหารายได้ค่ะ เพราะลูกยังต้องเรียนอยู่บอกตัวเองว่าต้องสู้ให้ถึงที่สุด ช่วงเวลาก่อนหน้านี้ท้อแท้ย่ำแย่มากค่ะแต่ก็พอขยับมmessage8add_box0ติดตั้งเตาอบแบบฝัง
สอบถามหน่อยค่ะ ติดตั้งเตาอบในตู้สูง แต่ช่างเฟอร์นิเจอร์ไม่ได้ทำการเว้นหลังให้มีช่องระบายอากาศที่ตู้หน้าบานที่เหนือเตาอบ จะอันตรายมั้ยคะ จะแก้ไขยังไงได้คะmessage3add_box0มาทำคุ้กกี้ข้าวโอ๊ต เนยถั่วแบบง่ายๆกันค่ะ สูตรนี้ทำได้ทุกบ้าน เพราะไม่ใช้เตาอบ
สวัสดีค่ะ มีเพื่อนๆถามเข้ามาเยอะมากว่าคุ้กกี้อบในเตาอบ DIY ที่เคยลงกระทู้ไปได้มั๊ย คำตอบคือมันง่ายกว่านั้นอีกค่ะ วันนี้แอนมาชวนอบคุ้กกี้ง่ายๆกัน เป็นคุ้กกี้ข้าวโอ๊ต เนยถั่ว ตัวเนยถั่วแอนใช้แบบที่ทำเองmessage20add_box8- message0add_box0
เตาอบ SHARP 60 ลิตร (EO-60K) ... ขอแลกเปลี่ยนพูดคุยเทคนิคการอบขนมหน่อยค่ะ
เราใช้เตาอบ SHARP 60 ลิตร (EO-60K) มีเพื่อนเบเกอร์รี่ท่านใดใช้รุ่นเดียวกันอยู่บ้างไหมคะ? เรามาขอเทคนิคการใช้ไฟในการอบขนมหน่อยค่ะ 1.อบเค้กสปันจ์ที่ต้องใช้การอบแบบไม่เปิดพัดลม และควรอบด้วยไฟล่างก่message3add_box0ตะกร้อตีไข่ไฟฟ้า เลือกยี่ห้อไหนดี
ดูไว้. 2. ยี่ห้อ. อยากทราบว่า ควรเลือกยี่ห้อไหนดีที่จับถนัดมือ. น้ำหนักเบา ระหว่าง Tefal Elextroluxmessage2add_box0- message1add_box0
สังขยาใบเตยหอม ๆ หวาน มัน จิ้มขนมปังสุดฟิน
สวัสดีค่ะ วันนี้เปลี่ยนจากเบเกอรี่มาเป็นขนมไทยกันบ้างค่ะ นั่นก็คือเมนู สังขยาใบเตยค่ะ เนื้อสังขยาเนียน ๆ หอมกลิ่นใบเตย รสชาติหวานมันกำลังดี จิ้มกับขนมปังฟินสุดๆค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย ส่วนผสม ใบเตmessage11add_box8สลักฝากระป๋องแปปซี่หลุด
เพื่อนๆเคยมั้ย แบบซื้อแปปซี่แบบกระป๋องมาแล้วจะเปิดดื่ม แต่สลักดันหลุด หิวก็หิว ใครมีไอเดียเจ๋งๆเพื่อเปิดมันบ้างครับmessage5add_box0ขนมปังสามสีจากธรรมชาติ อบในเตาอบ DIY รอบนี้ปรับปรุงการอบให้ดีขึ้น สูตรนี้เจ ไม่เนย ไม่นม ไม่ไข่
สวัสดีค่ะ ต่อเนื่องจากกระทู้ที่แล้ว ที่แอนชวนเพื่อนทำเตาอบ DIY กัน มีเพื่อนๆหลายคนกังวลเรื่องกลิ่นน้ำมัน วันนี้แอนเลยปรับปรุงการอบนิดหน่อย ให้มันดีขึ้น ไม่มีกลิ่นน้ำมันแน่นอนค่ะ ใกล้เทศกาลเจแล้ว เลยถืmessage18add_box23- message11add_box0
อยากเปิดร้านกาแฟ แต่ไม่มีพื้นฐานการทำกาแฟเลย มีเคล็ดลับให้การทำกาแฟง่ายขึ้นไหมคะ!???
เป็นนักศึกษาจบใหม่คะ ยังไม่มีงานทำ อยากเปิดร้านกาแฟเล็กๆคะ แต่ไม่มีพื้นฐานหรือสูตรการชงกาแฟเลย แล้วไม่มีงบในการไปเข้าคลอสเรียนด้วยคะ ทางบ้านไม่ขัดนะคะ แต่ก็ไม่สามารถลงทุนให้ได้คะ มีใครมีวิธีไหมคะ!?? ทmessage8add_box0อุณหภูมิเตาอบกับการทำเบเกอรี่
อยากสอบถามผู้รู้ค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนมค่ะ 1.เราควรเชื่ออุณหภูมิในเตาอบหรืออุณหภูมิในเทอโมมิสเตอร์ 2.เวลาวอมเตาอบ เราต้องวอมให้ถึงอุณหภูมิที่ต้องการจะอบใช่หรือเปล่าคะ 3.ตอนเปิดเตาอบก่อนนำขนมเข้าอบอmessage3add_box0เครื่องผสมแป้งยี่ห้อไหนใช้ดีคะ ?
อยากได้เครื่องผสมแป้งดีๆ ทนๆ ราคาไม่เกินหมื่น สามารถตีไข่ ตีเนย ตีแป้งขนมปังได้ มียี่ห้อไหนแนะนำบ้างคะmessage1add_box0เตาอบไฟฟ้า 60 ลิตร เลือก tefal หรือ minimex ดีคะ
ตั้งใจมาดู Tefal แต่เจอเซลส์ เชียร์ minimex ราคาต่างกันไม่มาก. เลยลังเลไม่แน่ใจ ฟังส์ชั่นก็คล้ายๆ. กัน. แต่เซลส์ว่า minimex ขดลวดเยอะกว่า. ลึกกว่า tefalmessage3add_box0เตาอบ tefal 60 ลิตร
ไปเจอใน powerbuy. ราคาน่าสนใจ ชอบตรงประตูกระจก 2 ชั้น และฟังส์ชั่นการทำงาน ที่แยกเปิดปิด พัดลม ไฟบน-ล่างได้ ท่านใดมีประสบการณ์การใช้งานบ้าง. เล่าสู่กันฟังหน่อยนะคะ. ..มือใหม่อยากหัดทำขนม ขอบคุณค่ะmessage2add_box0- message0add_box0
ขอคำแนะนำอยากทำเค้กกล้วยหอมค่ะ
ถ้าเราจะทำเค้กกล้วยหอม เราผสมทุกอย่างรวมกันแล้วแช่ตู้เย็นไว้ตอนกลางคืน ตอนเช้ามาทำใส่พิมพ์ได้ไหมคะmessage2add_box0แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ ที่บิ๊กซีมีขายไหมคะ
แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ ที่บิ๊กซีมีขายไหมคะmessage1add_box0Whip Topping สามารถทำขนมอะไรได้บ้างค่ะ
อยากทราบว่า Whip Topping สามารถทำขนมอะไรได้บ้างค่ะ พอดีที่บ้านมีคนให้มาหลายกล่องเลย ไม่ทราบจริงๆ ขอเป็นขนมที่ทำง่ายๆ ขอบคุณค่ะmessage0add_box0ขนมคลีนที่มีแป้งหอมๆ สีสวยๆ หนึบนิดๆ ทำมาจากแป้งอะไรคะ
สืบเนื่องมาจากเรากินขนมคลีนที่เป็นแป้งห่อด้วยไส้ชนิดต่างๆด้านใน แต่แป้งข้างนอกสีสวยมาก หนึบๆ แล้วก็หอมๆ เราก็เลยอยากรู้ว่าแป้งแบบนี้มันคือแป้งอะไรหรอคะ พยายาม search หาใน Internet แล้วแต่ไม่ค่อยมีสูตรmessage3add_box0
กำลังโหลดข้อมูล โปรดรอสักครู่