หน้าแรก
คอมมูนิตี้
แท็ก
คลับ
เลือกห้อง
ดูเพิ่มเติม
รวมมิตร
การ์ตูน
ศาสนา
ซิลิคอนวัลเลย์
พรหมชาติ
สยามสแควร์
จตุจักร
แก็ดเจ็ต
พันทิป
ภูมิภาค
แกลเลอรี่
ถนนนักเขียน
กรีนโซน
บางขุนพรหม
ชายคา
ศุภชลาศัย
โต๊ะเครื่องแป้ง
กล้อง
ก้นครัว
ไกลบ้าน
เฉลิมกรุง
เฉลิมไทย
ชานเรือน
บลูแพลนเน็ต
มาบุญครอง
รัชดา
ราชดำเนิน
ศาลาประชาคม
สวนลุมพินี
สินธร
สีลม
หว้ากอ
ห้องสมุด
หอศิลป์
บางรัก
ดิโอลด์สยาม
กรุงโซล
ไร้สังกัด
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งจี่ที่เป็นสีดำ เพราะอะไรถึงเป็นสีดำคะ ใช้แป้งข้าวเหนียวดำหรือเปล่า
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
เบเกอรี่
พอดีเราหาซื้อแป้งข้าวเหนียวดำไม่ได้เลย ไปร้านไหนๆ ก็ขายแต่แป้งข้าวเหนียวสีขาว ไม่ทราบเค้าซื้อแป้งข้าวเหนียวสีดำมาจากไหนกันคะ
ปล. บ้านเราอยู่ปากเกร็ดคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมไทยเดิม ... ขนมจาก
สมัยยังเด็กเวลาที่บ้านพาไปไหว้พระที่แปดริ้ว เราจะได้กิน"ขนมจาก" เป็นขนมที่หากินได้ยากในกรุงเทพ เป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล เกลือนิดหน่อยและมะพร้าวขูด ไม่เห็นมีส่วนผสมของลูกจา
หนอนแบกเป้
ข้าวเหนียวขาว กับ ข้าวเหนียวดำ ต่างกันยังไง คะ ใครทราบบ้าง ??
เมื่อเช้าไปเดินหาซื้อของกินก่อนขึ้นมาทำงาน ไปเห็นร้านนึงขายข้าวเหนียว หมูทอด แล้วเขามีข้าวเหนี่ยวดำ กับ ข้าวเกนียวขาวให้เลือก แต่เราสังเกตว่า ข้าวเหนียวดำจะขายดีกว่า จึงลองซื้อข้าวเหนียวดำกัีบหมูทอดมา
สมาชิกหมายเลข 885634
ถามเรื่องความชอบขนมบ้าบิ่นหรือแป้งจี่
คือเราจะทำขนมบ้ายิ่นขายหน่ะค่ะ. เลยจะขอความเห็นว่า. พี่ๆ น้องๆ ชอบเป็นแป้งดำ หรือ ขาว. ชอบแบบนิ่มๆ ผสมแป้งแบบแหย่ะๆ. หรือชอบสุกแบบไหนกันคะ แบบไหนที่เรียกว่าอร่อยคะ.
สมาชิกหมายเลข 1317627
ทำไมถึงไม่นิยมทำข้าวเหนียวดำเปียกลำไย...มันแปลกมากเลยหรอ??
เมื่อวานบ่นกับแม่ว่าอยากกินข้าวเหนียวเปียกลำไย แต่จะใช้ข้าวเหนียวดำ เพราะส่วนตัวชอบกลิ่นและเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำ พ่อได้ยินเท่านั้นแหล่ะ...ก็ส่งเสียงมาไกลๆว่า ไม่มีใครเขาทำกันหรอก!! มันไม่เข้ากั
นางสาวสมชาย
ข้าวเหนียวมูน VS มะม่วงน้ำดอกไม้ หวานเจี๊ยบ
สวัสดีค่ะ วันนี้มากับความ หวานนนนนนหลังจากหายไปหลายวัน เพราะไปเตรียมตัวจัดการการเดินทางไปเรียนต่อที่ประเทศจีนของลูกชาย ก็มีความวุ่นๆอยู่พักใหญ่แอบตั้งกระทู้ไว้เมื่อวาน ขออนุญาตแปะเผื่อจะมีพี่ ป้า น้า
เจ๊แก้ว คนเก่ง
แป้งชนิดต่างๆทำขนมต่างกันยังไงครับ
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว ข้าวโพด ข้าวเหนียว ท้าวยายม่อม ฯลฯ มีความเหมือน/ต่างกันยังไงครับ ในการใช้งานต่างๆ
สมาชิกหมายเลข 2107789
ขอ 1 เมนูขนมที่ทำจากแป้ง
อะไรก็ได้ที่เป็นแป้งสาลี ข้าวเจ้า ข้าวเหนียว อื่นๆ เอาไปชุป ห่อ ตัดเป็นชิ้น หรือปั้นเป็นก้อนก็ได้ อบ ทอด นึ่ง ปิ้งย่าง ได้หมด แต่ขอให้มีแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก
สมาชิกหมายเลข 7785131
คุ๊กกี้ช็อคโกแลตชิพ - ครัวมั่วกับข้าว tuk-tuk@korat
สูตรตั้งต้นนำมาจากตำราขนมมรดกของคุณแม่ซึ่งพิมพ์ขึ้นเมื่อปี 1953 ... 2496 นำมาปรับจนได้รสชาติที่ถูกใจตัวเอง ได้ทำแจกผู้มีอุปการะคุณในวันปีใหม่ที่ผ่าน ๆ มา เครื่องปรุงมีดังนี้
tuk-tuk@korat
ทำเป็นเล่น..อีกเดือนเดียวก็จะได้เวลา "ซออี๊" ปั้นขนมบัวลอยกันอีกแล้ว
"ตังโจ่ย" เทศกาลขนมบัวลอยทำเป็นเล่น..อีกเดือนเดียวก็จะได้เวลา "ซออี๊" ในวัน "ตังโจ่ย" เทศกาลขนมบัวลอย (22 ธค.) ของทุกปี ...จะ
good moments
ข้าวเหนียวดำของนิตยาใช้ข้าวที่ไหน
เราชอบกินข้าวเหนียวดำของร้านนิตยาไก่ย่างมากค่ะ ดูเหมือนเป็นข้าวดำล้วนๆไม่ปนข้าวขาวแต่หุงได้นุ่มพอดีเป๊ะ หอมด้วย จะสั่งสองกระปุกก็มากไป อยากลองนึ่งเอง ซื้อข้าวลืมผัวมา ซื้อหวดมาแล้ว นึ่งได้นิ่มพอสมควร
สมาชิกหมายเลข 4192299
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แบ่งปัน :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งจี่ที่เป็นสีดำ เพราะอะไรถึงเป็นสีดำคะ ใช้แป้งข้าวเหนียวดำหรือเปล่า
พอดีเราหาซื้อแป้งข้าวเหนียวดำไม่ได้เลย ไปร้านไหนๆ ก็ขายแต่แป้งข้าวเหนียวสีขาว ไม่ทราบเค้าซื้อแป้งข้าวเหนียวสีดำมาจากไหนกันคะ
ปล. บ้านเราอยู่ปากเกร็ดคะ