วันมหิดล

ปอกไข่ต้ม

กระทู้สนทนา
ผมทานไข่ต้มทุกวันเพราะเล่นเวทอยู่  แต่ไข่ต้มเจ้ากรรมเวลาปอกออกมามันไม่สวยเลย เนื้อติดเปลือกไปด้วยทำให้ดูไม่น่าทาน
ผมเอาไข่ที่แช่ตู้เย็นลงไปต้มในหม้อหุงข้าวเลย เวลาปอกก็แช่น้ำให้พออุ่นๆ เพราะรีบไปทำงาน แต่ปอกเปลือกเนื้อไข่แทบไม่เหลือ

มีวิธีไหนบ้างที่ปอกไข่ให้สวยๆบ้างครับ ถึงแม้จะทานเองก็เถอะ ขอให้ดูน่าทานหน่อย

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  ทำอาหาร